الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:30:02
آخر تحديث GMT10:30:02
طريقة تحضير بيض مع السلمون المدخن بالصوص
بيض مع السلمون المدخن بالصوص
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- لتحضير صلصة الهولنديز :
عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة (حامض)
الخل الأبيض : 4 ملاعق كبيرة
صفار البيض : 6 حبات
الزبدة : 250 غراماً (غير مملحة ومقطعة إلى مكعبات)
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خبز البرجر : 3 قطع
- البيض : 6 حبات
- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : 3 ملاعق صغيرة
- السلمون المدخن : 6 شرائح
3. ضعي الوعاء على حمام مائي واخفقي حتى تشتد الصلصة.
4. زيدي الزبدة تدريجياً وحركي باستمرار حتى تتماسك المكونات.
5. إرفعي الوعاء عن النار، نكّهي بالملح والفلفل الأسود واتركي الصلصة دافئة.
6. تحضير البيض: إغلي وعاء كبير من الماء ثمّ أضيفي إليه الخل.
7. خففي النار حتى يغلي الماء غلياً خفيفاً ثمّ أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى.
8. اتركي البيض لحوالي 4 دقائق ثمّ إرفعيه من الماء.
9. قطّعي الخبز أفقياً إلى جزأين متساويين وادهني القليل من الزبدة عليها.
10. أضيفي شريحة من السلمون وضعي عليها بيضة.
11. اسكبي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
صندوق النقد الدولي يوافق رسميا على صرف 2.3 مليار دولار لمصر
القاهرة ـ العرب اليوم
وافق المجلس التنفيذي لصندوق النقد الدولي، اليوم، على اعتماد المراجعتين الخامسة والسادسة ضمن قرض التسهيل الموسع، إضافة إلى المراجعة الأولى لبرنامج تمويل المرونة والاستدامة، ما يتيح لمصر سحب شريحة تمويل جديدة بقي...المزيدنيللي كريم ومسيرة فنية متفردة في تجسيد أعماق النفس وتناقضات المرأة المعاصرة
القاهرة ـ العرب اليوم
منذ ظهورها الأول على الشاشة، رسخت الفنانة نيللي كريم حضورها بوصفها واحدة من أكثر نجمات جيلها قدرة على التنقل بين المناطق النفسية المعقدة والشخصيات المتناقضة. لم تكتف بالبطولة المطلقة، بل جعلت من كل دور مساحة لاختب...المزيدواتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
واشنطن ـ العرب اليوم
تستعد خدمة واتساب WhatsApp، لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات، يتمثل في إمكانية إنشاء كلمة مرور تقليدية إلى جانب نظام رموز التحقق المؤقتة OTP المعتمد حاليا، خطوة قد تبدو متأخرة، لكنها تمثل تحولا مهما في آلية تسجيل الد...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ العرب اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 02:35 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
فانس يؤكد تفضيل ترامب للدبلوماسية مع إيران ويشدد على منعها من امتلاك سلاح نووي
GMT 03:27 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
إيران تعلن انطلاق الجولة الثالثة من المفاوضات النووية مع الولايات المتحدة بلقاء عراقجي بنظيره العماني
GMT 08:39 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
الخارجية الأميركية تدعو للقبول بهدنة إنسانية في السودان
GMT 03:07 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
إلهان عمر ورشيدة طليب في مواجهة مع ترامب في خطاب حالة الاتحاد الصاخب والجدلي
GMT 08:51 2026 الخميس ,26 شباط / فبراير
واتساب تستعد لإضافة خيار جديد يعزز أمان الحسابات
GMT 06:32 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ترامب يعلن ارتفاع إنتاج النفط والغاز الأميركي في خطاب حالة الاتحاد
GMT 07:16 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ترامب يستعرض إنجازاته في أطول خطاب لحالة الاتحاد ويؤكد عدم السماح لإيران بامتلاك سلاح نووي
GMT 06:28 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
ميلانيا ترامب تقدم وسام الشرف لمحارب أميركي عمره 100 عام
GMT 09:03 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
السياحة الداخلية في السعودية تجارب متجددة بين الطبيعة والتاريخ والرفاهية
GMT 11:32 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
قيادة الجيش الليبي تعلن تحرير الجنود المختطفين في هجوم منفذ التوم الحدودي
GMT 10:09 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
زينة تستقبل عزاء شقيقها في مسجد المشير طنطاوي
GMT 17:34 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
الولايات المتحدة تعزّز وجودها العسكري قرب إيران وترجيحات بحملة جوية لعدة أيام دون اجتياح بري
GMT 22:17 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
دراسة تؤكد أن الإفراط في ممارسة الرياضة قد يدمر خلايا الدم الحمراء
GMT 10:53 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
وزير الخارجية المصري ونظيره الإماراتي يبحثان تطورات الأوضاع في غزة والسودان
GMT 06:08 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تحذير جديد من فيروس ثلاثي العدوى برغم تراجع الأنفلونزا
GMT 18:27 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
واشنطن تقود وساطة بين دمشق والشيخ حكمت الهجري لتبادل محتجزين من أحداث السويداء
GMT 10:38 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
مصر تتابع حادث غرق مركب هجرة غير شرعية في اليونان
GMT 11:52 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
عمر مرموش يتصدر عناوين الصحافة الإسبانية بعد اهتمام برشلونة بضمه
GMT 11:07 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
الانتهاء من تصوير مسلسل اتنين غيرنا واحتفال فريق العمل
GMT 06:15 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
أدعية اليوم السابع من شهر رمضان
GMT 03:26 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
سعر الدولار الأميركي أمام العملات العربية والعالمية اليوم الأربعاء 25 فبراير / شباط 2026
GMT 07:55 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
البرهان يعرض على مقاتلي الدعم السريع العفو مقابل الاستسلام
GMT 19:21 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
جواز السفر المصري يتقدم 9 مراكز ويحقق قفزة في التصنيف العالمي
GMT 08:18 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
الشرطة البريطانية تطلق سراح السفير السابق بيتر ماندلسون بكفالة بعد توقيفه
GMT 08:13 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
هروب جماعي من مباراة نسائية في المكسيك بعد سماع انفجارات
GMT 06:54 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
تأثير الطقس البارد على صحة الجسم وأبرز المشكلات المرتبطة به
GMT 02:54 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
حالة الطقس في العواصم العربية اليوم الأربعاء 25 فبراير / شباط 2026
GMT 08:31 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
قتيل من الجيش السوري بهجوم مجهول في دير الزور
GMT 13:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
مصر تستعد لإطلاق خدمات الاتصالات عبر الأقمار الصناعية بالسوق المحلية
GMT 20:58 2026 الأحد ,22 شباط / فبراير
الأمير ويليام وكيت ميدلتون يتألقان على السجادة الحمراء لحفل بافتا
GMT 08:27 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
انفجار جديد يهز موسكو فجراً بالقرب من محطة قطارات
GMT 08:35 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
الصين تدرج 40 كيانا يابانيا على قائمة مراقبة الصادرات
GMT 05:28 2026 الأربعاء ,25 شباط / فبراير
تشخيص السرطان قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف بنسبة 25%"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك