كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره
آخر تحديث GMT02:41:52
 العرب اليوم -

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره

كيك بالشوكولاتة والبرتقال
القاهرة - العرب اليوم

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره 

المقادير

1. زبدة 55 غراماً

2. سكر خشن 55 غراماً

3. عسل 15 غراماً

4. ½ ملعقة صغيرة بايكينج باودر

5. بيض 85 غراماً

6. شوكولاتة سوداء مفرومة 75 غراماً

7. رشة ملح

8. طحين 40 غراماً

طريقة التحضير

في وعاء عميق، نخلط البيض، السكر، البرتقال والعسل للحصول على مزيج منفوخ وابيض الملمس

لكي نحصل على غاناج.(bain marie نذوب الشوكولاتة والزبدة في الميكروويف او الحمام البخاري (

نضيف الغاناج على خليط البيض والسكر ونخلط بالملعقة الخشبية جيدا

نضيف تدريجيا الطحين المخلوط مع البايكنغ بودر والملح ونخلط لكي نحصل على مزيج ناعم الملمس

نضع الخليط في قوالب الكيك المدهونة سابقا بالزبدة والطحين حرارة 160درجة مدة نصف ساعة

قطر بالكاكاو

1. زبدة 100 غرام

2. سكر خشن 30 غراماً

3. كاكاو 10 غرامات

طريقة التحضير

نغلي الماء والسكر ثم يضاف الكاكاو ويخلط جيداً

ندهن قوالب الكيك بالفرشاة فور خروجها من الفرن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره كيك بالشوكولاتة والبرتقال تعرفي على طريقة سهلة لتحضيره



النجمات يتألقن بفساتين سهرة وردية في ختام أكتوبر الوردي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 00:05 2026 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

الشرع يؤكد أمن الحدود السورية العراقية وتراجع تهديدات داعش
 العرب اليوم - الشرع يؤكد أمن الحدود السورية العراقية وتراجع تهديدات داعش

GMT 21:01 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

سقوط قتلى جراء انفجار على الطريق الدولي بين حمص ودمشق

GMT 09:47 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

مايسترو حفل فضل شاكر يكشف سر النظارة الشمسية على المسرح

GMT 11:52 2026 الثلاثاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

ترمب يدعو الإسرائيليين للتصويت لنتنياهو قبل انتخابات حاسمة

GMT 06:36 2026 الأحد ,25 تشرين الأول / أكتوبر

موضة السجاد المعاصر لتجديد أرضية منزلك بأسلوب راقٍ

GMT 08:11 2026 الإثنين ,26 تشرين الأول / أكتوبر

النجمات يتألقن بفساتين سهرة وردية في ختام أكتوبر الوردي
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab