طريقة عمل الأرز المعمر
آخر تحديث GMT03:28:10
 العرب اليوم -

طريقة عمل الأرز المعمر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل الأرز المعمر

الأرز المعمر
القاهرة - العرب اليوم

هناك طرق عديدة لطهي الأزر، ولكن إذا كنت تبحثين عن طريقة جديدة ومختلفة لإعداده، جربي وصفتنا الشهية من الأرز المعمر والتي تعتبر إحدى الأكلات المصرية الأصيلة. قد يتطلب إعداد الأزر المعمر وقتا أطول من المعتاد، لكن الطعم اللذيذ لها يستحق حقا هذا العناء.

مقادير عمل الأرز المعمر: 

١ كيلو أرز أبيض

١ لتر حليب

٤/١ لتر كريمة لبانى

١ ملعقة كبيرة زبدة

ملح

فلفل أبيض

طريقة عمل الأرز المعمر:

١- انقعي الأرز فى ماء بارد لمدة ١٥ دقيقة ثم قومي بتصفيته.

٢- يفضل عمل الأرز المعمر فى طاجن، لذا قومي بدهن الوعاء الفخاري بالزبدة ثم اضيفي الأرز.

٣- اسكبي الحليب فى وعاء آخر وضعيه على النار لمدة ٥ دقائق حتى يبدأ في الغليان ثم ضعي الملح والفلفل الأبيض.

٤- اسكبي الحليب الدافئ على الأرز ثم ضعي الكريمة اللباني وقلبي ببطء.

٥- قومي بتغطية الطاجن بطبقة من ورق الألمونيوم ثم ضعيه فى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ واتركيه لمدة ٤٥ دقيقة.

٦- بمجرد أن ينضج الأرز، ازيلي ورق الألمونيوم واتركى الإناء مكشوف فى الفرن لمدة ١٠ دقائق أُخرى حتى يصبح سطحه ذهبيا. هكذا يكون جاهزا للتقديم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الأرز المعمر طريقة عمل الأرز المعمر



GMT 05:40 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل الكيك بالبرتقال هشة وناجحة من أول مرة

GMT 05:25 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 05:24 2025 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل تورتة بالشوكولاتة والمكسرات

GMT 05:22 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 18:55 2021 السبت ,12 حزيران / يونيو

طريقة عمل الكيك العادي بالكاكاو

GMT 21:00 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

طريقة عمل قلب اللوز قليل الدسم

GMT 20:18 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات

GMT 02:11 2021 الخميس ,03 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهريسة الاسكندرانى

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ العرب اليوم

GMT 00:59 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير

وداعا للورق مصر تلغي كارت الجوازات نهائيا في المطارات
 العرب اليوم - وداعا للورق مصر تلغي كارت الجوازات نهائيا في المطارات

GMT 18:04 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا
 العرب اليوم - بعد تهديدات ترامب الرئيس الكولومبي يتعهد بحمل السلاح مجددا

GMT 00:47 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

القاهرة الوجهة البديلة بعد أزمة اليونان

GMT 23:29 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

8 وجهات أوروبية تتصدر المشهد السياحي في 2026

GMT 08:38 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

زلزال بقوة 5.4 درجة يضرب ولاية أسام شمال شرق الهند

GMT 14:49 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

حذف صورة مهينة لمادورو من حساب ترامب على تروث سوشال

GMT 08:28 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

شهيدان و5 إصابات جراء انهيار منزل بمخيم المغازي وسط غزة

GMT 07:36 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

مصر تلغي أكثر الإجراءات إغضابا للمسافرين في مطاراتها

GMT 16:47 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

تفاصيل جديدة عن عملية القبض على مادورو في فنزويلا

GMT 08:08 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

شهداء في عدوان إسرائيلي متواصل على غزة

GMT 06:48 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

إصابة فلسطينيين برصاص الاحتلال شمالي القدس

GMT 08:42 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

هبوط طائرة اضطراريا في ميونخ بعد ظهور رائحة احتراق داخلها

GMT 08:11 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

وفاة الممثل الكوري الجنوبي آن سونغ كي عن 74 عاما

GMT 08:26 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

مطار سخيبول أمستردام يلغي 450 رحلة جوية بسبب الثلوج والجليد

GMT 15:04 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

ترامب يستبعد دور ماريا كورينا ماتشادو في قيادة فنزويلا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab