كرات اللحم اليونانية
آخر تحديث GMT00:04:47
 العرب اليوم -

كرات اللحم اليونانية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كرات اللحم اليونانية

كرات اللحم اليونانية
القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات:

1 رغيف خبز يابس.
 400 جرام لحم مفروم.
 3 بيضات، مخفوقة.
2 حبة بصل، مفرومة ناعما.
 ½ كوب أرواق النعناع، مفروم.
 1 معلقة صغيرة خل أبيض.
 1 معلقة صغيرة زيت الزيتون.
 فلفل أسود – ملح (حسب الرغبة).
 زيت نباتي.

الطريقة:

 1- يفتت رغيف الخبز إلى قطع متوسطة، ثم توضع في وعاء كبير وتغطى بالماء البارد، وتترك لمدة 30 دقيقة.

2- يوضع اللحم والبيض والبصل والملح والنعناع والخل وزيت الزيتون في وعاء منفصل ويخلط جيدا، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.

3- تصفى قطع الخبز من الماء ثم توضع على خليط اللحم، وتخلط جيدا.

 4- يشكل خليط اللحم إلى كرات متوسطة الحجم. 5- يسخين الزيت في المقلاة على نار متوسطة، ويقلى اللحم حتى تنضج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كرات اللحم اليونانية كرات اللحم اليونانية



GMT 08:29 2024 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 الإثنين ,08 إبريل / نيسان

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 الخميس ,07 آذار/ مارس

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

GMT 07:17 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

جامعات أمريكا وفرنسا

GMT 07:22 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

دومينو نعمت شفيق

GMT 07:28 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

شاهد على مصر والقضية الفلسطينية (7)

GMT 01:01 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الثالثة غير مستحيلة

GMT 00:33 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

بريطانيا... آخر أوراق المحافظين؟

GMT 07:25 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

اتصالٌ من د. خاطر!

GMT 00:30 2024 الأحد ,28 إبريل / نيسان

الإعلام البديل والحرب الثقافية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab