القاهرة - العرب اليوم
المقادير
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    115 جرام زبدة طرية
    100 جرام سكر بني فاتح
    65 جرام سكر ناعم
    بيضة كبيرة
    نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    155 جرام دقيق
    نصف ملعقة صغيرة بيكينج صودا
    كوب فشار جاهز
طريقة التحضير
* قومى بخفق الزبدة مع السكر الابيض و البنى فى العجان
* ضيفى اليها البيض و الفانيليا و يقلبوا جيدا
* ضيفى الدقيق المخلوط بالملح و البيكنج صودا حتى تتجانس المكونات
* ضيفى الفشار الى العجينة ثم يرفع على صينية الفرن مع ورق زبدة
* يخبز على درجة حرارة 180 لمدة 10 الى 15 دقيقة
* يرفع و يترك حتى يبرد تماما ثم يقدم بالهنا
 
 
 
 
أرسل تعليقك