فنزويلا تفرج عن عشرات السجناء السياسيين تحت ضغط أميركي نيران إسرائيلية تقتل فلسطينيين في غزة وسط استمرار التوتر رغم اتفاق وقف إطلاق النار الطيران الإسرائيلي يشن غارات على جنوب وشرق لبنان ويقتل شخصاً في صور استشهاد طفلين جراء قصف قوات الاحتلال الإسرائيلي لمحيط مستشفى كمال عدوان شمال قطاع غزة أوروبا ترسل مولدات كهربائية لأوكرانيا بعد انقطاع الكهرباء بسبب ضربات روسية قوات الاحتلال الإسرائيلي تغلق حاجز عطارة العسكري شمال رام الله شركتا طيران أوروبيتان تعلقان رحلات إلى الشرق الأوسط مقتل 6 معدنين وإصابة 12 آخرين في انهيار منجم بمحلية أبو جبيهة جنوب السودان قوات الاحتلال الاسرائيلي تلقي عبوات متفجرة على مبنى في بلدة بليدا جنوب لبنان السلطات الإيرانية تنفذ حكم الإعدام بحق عنصرين من تنظيم داعش أدينا بتفجير حافلة زوار أربعينية

أخر الأخبار

طريقة عمل البروستد السوري

GMT 05:37 2015 الجمعة ,08 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة عمل البروستد السوري

البروستد السوري

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    دجاجة كاملة مقطعة
    4 ملاعق كبيرة لبن زبادي
    3 فصوص ثوم مهروس
    ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
    نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون
    ملعقة صغيرة زنجبيل
    ملعقتان صغيرتان خلّ
    ملعقة كبيرة ملح
    ملعقتان صغيرتان نشاء الذرة
    كوب دقيق أبيض
    3 بيض
    بقسماط بحسب الحاجة
    زيت نباتي للقلي بحسب الحاجة

طريقة الطهي

    حضّري تتبيلة الدجاج في وعاء كبير عبر مزج اللبن الزبادي مع الثوم، البهارات المشكلة، الفلفل الأسود والأبيض، الزنجبيل، الخل، الملح والنشاء.
    إغسلي الدجاج جيّداً وانقعيه بالتتبيلة وضعيه في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
    يفضل نقعه في التتبيلة طوال الليل.
    لتحضير التغليفة، ضعي البقسماط، الدقيق والبيض كلًّ في وعاء على حدى.
    غمّسي الدجاج المتبّل بالدقيق أوّلا ثمّ البيض وأخيراً البقسماط.
    أعيدي وضع الدجاج المغلّف في الثلاجة حوالى ساعة.
     إقليه في وعاء من الزيت الحامي والغزير حتى يسمّر لونه وينضج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البروستد السوري

البروستد السوري

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

جزيرة غرينلاند

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان أحمد العوضي

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة "تيك توك"

واشنطن ـ العرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - العرب اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

واشنطن - العرب اليوم

أوميغا 3

لندن - العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم