شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء
آخر تحديث GMT16:06:47
 العرب اليوم -

شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء

شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء
القاهرة - العرب اليوم


المقادير :
براعم الذرة: 1 pcs (علبة متوسطة الحجم)
طحين: 50 gr (أبيض)
الزبدة: 50 gr
كريما: كوب
الماء: 1 L
مكعب مرق الدجاج: 1 pcs
فلفل ابيض: رشّة (حسب الرغبة)
الكزبرة: حزمة (مفروم)
ملح: رشّة (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
في قدر توضع على النار، تذوب الزبدة على نار هادئة، ثم يضاف الطحين تدريجياً، مع التحريك بمضرب شريطي بشكل مستمر لمدة دقيقتين حتى التجانس

يسكب الماء الساخن مع الاستمرار بالتحريك حتى يتشكل خليط متجانس، وتضاف نصف كمية الذرة والكزبرة الخضراء مع الخليط حتى الغليان، فمكعب من مرق الدجاج.

ينزع هذا الخليط عن النار، يضرب بالخلاط الكهربائي، ثم يعاد تسخينه، مع إضافة الكمية المتبقية من الذرة والكريما الطازجة، مع التحريك، وينثر الملح والفلفل الأبيض.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء شوربة الذرة بالكزبرة الخضراء



GMT 10:34 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

GMT 10:55 2019 الخميس ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

GMT 16:18 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة الذرة بالزبادي

GMT 21:16 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير سلطة الذرة والفاصوليا المكسيكية

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خارجة عن المألوف وتكسر القواعد بإكسسوارات رأس جريئة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 00:06 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

قطر.. بعد الضّربة ليست كما قبلها

GMT 00:08 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

ضرب قطر… شنّ حرب على السّلام

GMT 07:10 2025 الثلاثاء ,16 أيلول / سبتمبر

معالي الوزيرة وصلت

GMT 03:47 2025 الإثنين ,15 أيلول / سبتمبر

إسرائيل تعلن طلب مسؤولين بحماس مغادرة غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab