الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب
آخر تحديث GMT23:12:14
 العرب اليوم -

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

الطماطم
القاهرة ـ العرب اليوم

كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة فيرونا الإيطالية عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن الطماطم، حيث أكدت أن الطماطم المطبوخة تتفوق فى تأثيراتها الصحية على مثيلتها الطازجة، وأنها أكثر قدرة على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وفسر الباحثون ذلك، وفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، بأن الطماطم المطبوخة تحتوى على تركيزات أكبر من مضادات الأكسدة، وخاصة مادة ليكوبين "lycopene "

- وهو الصبغ الذى يعطى الطماطم لونها الأحمر المميز - مقارنة بالطماطم الطازجة.

 وكما أكد الباحثون، أن تناول 80 جراماً من صلصة الطماطم بشكل يومى قد يُعزز صحة الإنسان ويعادل الأضرار الناجمة عن تناول وجبات غذائية غنية بالدهون، ويحد من أضرارها على بطانة الأوعية الدموية ويقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب



GMT 01:59 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان

أعشاب طبيعية تحسّن صحة الغدة الدرقية

GMT 01:58 2024 الأربعاء ,17 إبريل / نيسان

الزنجبيل يعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي

GMT 20:44 2024 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

فوائد المشمش المجفف

GMT 20:43 2024 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

5 طرق لعلاج الحموضة المعوية

GMT 00:43 2024 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

توابل قد تخفف من أعراض مرض السكري

GMT 00:32 2024 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

علاج يوقف رشح الأنف بالأعشاب

أيقونة الجمال كارمن بصيبص تنضم لعائلة "Bulgari" العريقة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 14:28 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة
 العرب اليوم - نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة

GMT 10:20 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب شرق تركيا

GMT 01:08 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

نانسي عجرم بإطلالات عصرية جذّابة

GMT 14:28 2024 السبت ,27 إبريل / نيسان

نادين نجيم تكشف عن علامتها التجارية الخاصة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab