شرب القهوة شديدة السخونة يزيد خطر الإصابة بأشرس أنواع السرطان
آخر تحديث GMT15:48:51
 العرب اليوم -

شرب القهوة شديدة السخونة يزيد خطر الإصابة بأشرس أنواع السرطان

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شرب القهوة شديدة السخونة يزيد خطر الإصابة بأشرس أنواع السرطان

القهوة
واشنطن ـ العرب اليوم

كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة أوكسفورد عن تحذيرات صحية نادرة تعيد التفكير في العادات اليومية لملايين الأشخاص؛ حيث تبين أن تناول القهوة والشاي بدرجات حرارة عالية جدًا قد يتسبب في مضاعفة خطر الإصابة بواحد من أكثر أنواع السرطان شراسة، وهو "سرطان الخلايا الحرشفية في المريء".

وأوضحت الدراسة المعتمدة على تحليل بيانات قرابة 980 ألف شخص في المملكة المتحدة على مدى أكثر من عقد، أن الأشخاص الذين يفضلون شرب المشروبات الساخنة  عند درجة حرارة تتجاوز 65 درجة مئوية هم أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض بـ 3 أضعاف مقارنة بمتناوليها بدرجات حرارة دافئة أو معتدلة.

كما أظهرت النتائج بحسب صحيفة "ديلي ميل" أن شرب أكثر من 6 أكواب ساخنة يومياً يرفع خطر الإصابة بنسبة 71% بغض النظر عن حرارتها.

ويرجع العلماء الأسباب العلمية وراء هذا الخطر إلى أن الحرارة المرتفعة تؤدي إلى إحداث تلف حراري متكرر في الخلايا المبطنة للجزء العلوي من المريء، مما يحفز التغيرات السرطانية بمرور الوقت.

وأشارت التقديرات إلى إمكانية الوقاية من نحو 14% من حالات إصابات المريء سنوياً في بريطانيا ببساطة عبر الانتظار لبضع دقائق حتى تبرد المشروبات قبل تناولها.

ورغم أن الدراسة أثبتت وجود رابط قوي دون تأكيد السبب المباشر بشكل قطعي، ينصح الخبراء بضرورة الحذر وعدم التسرع في احتساء المشروبات فور غليانها، مؤكدين أن تخفيض درجة الحرارة يُعد خطوة إيجابية بسيطة تسهم في حماية الجهاز الهضمي إلى جانب الإقلاع عن التدخين والحد من المشروبات الكحولية.

قد يهمك أيضـــــــا :
 
دراسة تحد الكمية المناسبة من القهوة لتخفيف التوتر

القهوة الصحية تعديلات بسيطة تضاعف فوائدها بشكل مذهل

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شرب القهوة شديدة السخونة يزيد خطر الإصابة بأشرس أنواع السرطان شرب القهوة شديدة السخونة يزيد خطر الإصابة بأشرس أنواع السرطان



النجمات يستعرضن استعداداتهن للخريف بإطلالات مزينة بالدانتيل

بيروت ـ العرب اليوم
 العرب اليوم - "ناسا" تكتشف فوهة ضخمة حديثة التكوين على سطح القمر

GMT 05:11 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

عالم رياضيات شهير يحظر الذكاء الاصطناعي على طلابه

GMT 08:25 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

شريف منير يحسم موقفه من المشاركة في «سهر الليالي 2»

GMT 04:32 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

أتراك وألمان

GMT 07:00 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

الجيش الأميركي يدمر زورقين إيرانيين في مضيق هرمز

GMT 04:10 2026 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر

... عن الأعطال العميقة التي تستولي علينا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab