الشوفان والشعير يطردان الكوليسترول الضار من الجسم

GMT 18:21 2014 الإثنين ,24 شباط / فبراير

العرب اليوم - الشوفان والشعير يطردان الكوليسترول الضار من الجسم

طهران ـ فارس

اثبت العلماء ان مادة بيتا غلوكان "Beta Glucan" الموجودة في الشوفان والشعير تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي تخفض من مخاطر الاصابة بأمراض القلب. من المعلوم ان الجسم يحصل على مادة الكوليسترول من مصدرين. المصدر الاول – الكبد وعدد من الخلايا التي تنتج حوالي 75 بالمائة من الكوليسترول. المصدر الثاني، المواد الغذائية ذات المصدر الحيواني التي نتناولها وتعطي نسبة 25 بالمائة المتبقية. الكوليسترول نوعان: مفيد "بروتينات دهنية عالية الكثافة HDL" الذي يمنع الكوليسترول الضار " بروتينات منخفضة الكثافة – LDL" من التراكم على جدران الشرايين. وتخفض مركبات بيتا غلوكان تركيز الكوليسترول الضار دون ان تؤثر في مستوى الكوليسترول المفيد. نتيجة لذلك يذوب الكوليسترول في المعدة والامعاء ويتحول الى مادة هلامية عالية الكثافة. هذه المادة تربط الكوليسترول والدهون المشبعة الزائدة وتطردها الى خارج الجسم. وينصح الخبراء بتناول ما لا يقل عن 3 غرامات يوميا من مادة بيتا غلوكان، وبعد ستة اسابيع تظهر النتائج.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الشوفان والشعير يطردان الكوليسترول الضار من الجسم

طهران ـ فارس

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة المصرية تارا عماد

القاهرة - العرب اليوم

تطبيق الدردشة الذكي "شات جي بي تي"

واشنطن ـ العرب اليوم

الفريق الذي أعد الفيلم و رئيسية تحرير صحيفة الغارديان البريطانية التي أدارت الحوار

لندن -زكي شهاب

النجم المصري هيثم حسن (الصورة من صفحة الفيسبوك للمنتخب المصري)

إدنبرة - العرب اليوم

علاج الصلع الوراثي

واشنطن ـ العرب اليوم

ياسمينا العبد بثوب سهرة طويل

القاهرة ـ العرب اليوم