العدس مفيد لعلاج فقر الدم
آخر تحديث GMT01:53:44
 العرب اليوم -

العدس مفيد لعلاج فقر الدم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - العدس مفيد لعلاج فقر الدم

القاهرة - العرب اليوم

يحتوي العدس على نسبة عالية من الحديد والمنغنيز والنحاس والفوسفور والكلس والكربوهيدرات، وفيه فيتامينات مثل "أ،ب"، فالعدس يفيد بشكل خاص الضعفاء في النمو والمصابين بفقر الدم. فالحديد مهم جداً في تكوين مادة الهيموغلوبين في الدم، والفوسفور ضروري لبناء العظام ولتقوية العضلات، وفيتامين "ب" ضروري للأعصاب. وتشكل البروتينات حوالي 25% من تركيب العدس، ولذا فإن تناول كوب من العدس يُمد الجسم بحوالي 40% من حاجته من البروتينات، وتعد أفضل طريقة لأكل العدس الشوربة التي يتم تناولها في بداية الوجبة. وهناك تحذير من أكل العدس مع الأرز أو الخبز فهو خطأ، لأن العدس يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فإذا اشتركت معه أغذية أخرى غنية بالكربوهيدرات أصبحت الوجبة ضعيفة في محتوياتها من المواد الغذائية الأساسية الأخرى.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

العدس مفيد لعلاج فقر الدم العدس مفيد لعلاج فقر الدم



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab