الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب
آخر تحديث GMT16:19:45
 العرب اليوم -

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب

روما ـ العرب اليوم

كشفت دراسة طبية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة فيرونا الإيطالية عن معلومات جديدة ومثيرة بشأن الطماطم، حيث أكدت أن الطماطم المطبوخة تتفوق فى تأثيراتها الصحية على مثيلتها الطازجة، وأنها أكثر قدرة على الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وفسر الباحثون ذلك، وفقاً لصحيفة "ديلى ميل" البريطانية، بأن الطماطم المطبوخة تحتوى على تركيزات أكبر من مضادات الأكسدة، وخاصة مادة ليكوبين "lycopene " - وهو الصبغ الذى يعطى الطماطم لونها الأحمر المميز - مقارنة بالطماطم الطازجة. وكما أكد الباحثون، أن تناول 80 جراماً من صلصة الطماطم بشكل يومى قد يُعزز صحة الإنسان ويعادل الأضرار الناجمة عن تناول وجبات غذائية غنية بالدهون، ويحد من أضرارها على بطانة الأوعية الدموية ويقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب الطماطم المطبوخة تتفوق على الطازجة في الحد من أمراض القلب



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab