الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام
آخر تحديث GMT10:58:28
 العرب اليوم -

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام
القاهرة - العرب اليوم


أكدت مؤسسة الصليب الأخضر الألمانية أن الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام في الجسم، مستندة في ذلك إلى نتائج دراسات أجرتها إدارة الأغذية والأدوية الأميركية (FDA).

وعزت المؤسسة الألمانية التي تتخذ من مدينة ماربورغ مقراً لها، التأثير الإيجابي للجوز على صحة الإنسان إلى احتوائه على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، مثل الأحماض الدهنية أوميغا3، التي يُمكن أن تعمل على تثبيط تكوّن الأورام ويحتاجها الجسم أيضاً لنمو المخ والخلايا العصبية.

 فضلاً عن ذلك يحتوي الجوز على مضادات الأكسدة ومادة الفايتوستيرول، اللذين ثبت علمياً أنهما يعملان على إبطاء مسار الإصابة بالأورام السرطانية. كما يُمكن أن تعمل الدهون الموجودة في الجوز على الحد من نسبة الكوليسترول الضار بالدم (LDL) ومن ثمّ فهو يقي من الإصابة بتصلب الشرايين.

 وإلى جانب ذلك يحتوي الجوز أيضاً على مجموعة من المواد الأخرى المفيدة للصحة كفيتامين (هـ) وحمض الفوليك والألياف النباتية ومادة البوليفينول وغيرها من المواد العفصية.

 وللاستفادة من مزايا الجوز الصحية تنصح إدارة الأغذية الأميركية بتناول 50 غراماً من الجوز يومياً، أي ما يعادل كمية تملأ راحة اليد.

ونظراً لاحتواء الجوز على كمية كبيرة من الدهون تصل إلى 65% من مكوّناته، مما يؤدي إلى فساده سريعا، أوصت المؤسسة الألمانية بتعبئته بشكل محكم، بحيث لا يصل إليه الهواء، وتخزينه في الثلاجة أو المجمد لفترات قصيرة فحسب.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام الجوز يحمي القلب من الأمراض ويمنع تكوّن الأورام



النجمات يتألّقن على السجادة الحمراء لمهرجان "بياف" ونادين نجيم الإطلالة الأجمل

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 18:05 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

أول ظهور لـ محمد فؤاد بعد إصابته بالعصب السابع
 العرب اليوم - أول ظهور لـ محمد فؤاد بعد إصابته بالعصب السابع

GMT 00:19 2024 الأحد ,21 تموز / يوليو

عادة" خلال الأكل تهدد بخطر الوفاة بالقلب

GMT 21:19 2024 السبت ,20 تموز / يوليو

مقتل قائد الدعم السريع في النيل الأزرق

GMT 02:13 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو

وفاة الموسيقار المصري محمد أبو اليزيد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab