الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية
آخر تحديث GMT05:34:46
 العرب اليوم -

الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية

الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية
القاهرة - العرب اليوم

الجرجير كنز لا ينضب من الصحة، هذا أحدث ما أكدت عليه آخر الأبحاث الطبية التي أُجريت فى هذا الصدد. حيث ينتمي الجرجير إلى فصيلة الخضراوات التي تحمل مذاقاً لاذعاً بعض الشيء محبّباً لدى الكثيرين.

وأكدت الأبحاث الطبية على احتواء الجرجير على كميات وفيرة من النيترات، حيث يعمل تناول كميات كبيرة من هذا العنصر الهام على خفض ضغط الدم المرتفع، بالإضافة إلى تقليل الحاجة لكميات كبيرة من الأكسجين أثناء ممارسة الرياضة مع تحسين ورفع الأداء الرياضي.

وتأتي هذه الدراسة في إطار سلسلة من الدراسات التي تجرى حول الفوائد الصحية للعديد من الأطعمة الشعبية من بينها الجرجير، ونظرة متعمقة لفوائدها الصحية المحتملة، وكيفية الدمج الأكثر للجرجير في نظامنا الغذائي اليومي.

ووفقًا لقاعدة البيانات الأمريكية الوطنية الخاصة بالأغذية، فإن كوبين من الجرجير بواقع حوالي 40 جراماً يحتويين على نحو 10 سعرات حرارية فقط، بالإضافة إلى إحتواء على نحو 1جرام من البروتين، 0,3 جرام من الدهون، 1,5 جرام من الكربوهيدرات بما في ذلك 0,6 جرام من الألياف و 0,8 جرام من السكريات .

وقد أكد الباحثون على أن استهلاك كوبين من الجرجير يعمل على توفير نحو 20% من احتياجات الإنسان اليومية من فيتامين " أ "، وأكثر 50% من فيتامين " ك " و 8% من فيتامين "ج" ، فضلً عن الكالسيوم والفولات حيث صنّف الباحثون الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية.

وطالما ارتبط طويلاً استهلاك الخضروات أو الفواكة من جميع الأنواع مع إنخفاض مخاطر العديد من الظروف الصحية الضارّة، اقترحت العديد من الدراسات أن الاستهلاك المتزايد من الأغذية النباتية مثل الجرجير، يعمل على تقليل خطر السمنة ومرض السكر وأمراض القلب، بالإضافة إلى تعزيز البشرة وزيادة الطاقة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية



GMT 11:26 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

"البطيخ" يخفض الضغط ويقي من أمراض القلب

GMT 11:24 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

اكتشفي وصفات منزلية لمواجهة احتقان الحلق خلال فصل الشتاء

GMT 11:20 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

6 فوائد صحية للجسم باستخدام الحلبة تعرف عليها

GMT 11:16 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

من فوائد الرياضة حماية شبكية العين

GMT 11:14 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

السمنة والسكر من أسباب آلام كعب القدم

GMT 11:11 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

فوائد مهمة لتناول لب البطيخ المحمص

GMT 11:09 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

دراسة تؤكد أن القرفة تساعد على مكافحة العدوى

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية الجرجير ضمن قائمة أفضل 20 أغذية



ارتدت تنورة باللون الزيتوني ومجموعة من المجوهرات الفضية

بيلا حديد بإطلالة مثيرة في عيد ميلاد حبيبها

واشنطن ـ رولا عيسى

GMT 13:54 2014 الثلاثاء ,29 تموز / يوليو

عبارات حماسية فعالة تحفزك لأداء تمارين اللياقة

GMT 08:56 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

"لورينزر" تطلق مرسيدس G بقوة 500 حصان

GMT 12:37 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

الإمارات تحتفل بالعيد الوطني الـ47 وسط إعجاب العالم

GMT 00:38 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

فتح باب التقدم لجائزة معرض القاهرة الدولي للكتاب 2019

GMT 02:13 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

سالي محمود تكشف أحدث الطرق للترويج السياحي

GMT 14:50 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

"مبوندو" تُطالب بتعزيز دور المرأة في الحياة السياسية

GMT 04:15 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

هوندا تكشف عن فئة سبورت الجديدة من أيقونتها "HR-V" في أوروبا

GMT 01:10 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو

أنباء عن انفصال كارين رزق الله وفادي شربل قبل عامين

GMT 20:54 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

قفازات القيادة الرجالية أحدث صيحة في عالم الموضة

GMT 04:34 2015 الأربعاء ,16 كانون الأول / ديسمبر

"الرقة تذبح في صمت" تكشف عن مآسي معتقلي "داعش" في سورية

GMT 06:22 2016 الثلاثاء ,21 حزيران / يونيو

ماتيل تطلق مطورة الألعاب باربي لإلهام الجيل الجديد

GMT 01:05 2015 السبت ,31 تشرين الأول / أكتوبر

تقرير دولي يحذر من خطر انقراض طائر "البفن" والسلاحف

GMT 23:42 2014 الإثنين ,01 أيلول / سبتمبر

باسكال مشعلاني تطير إلى تونس لإحياء حفل كبير

GMT 19:31 2014 الإثنين ,22 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة الشعبية بوسي تشعل مسارح دبي بأغنية "آه يا دنيا"
 
 العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -  العرب اليوم -
arabstoday arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab