البوملي غنية بفوائدها الغذائية وسعراتها الحرارية القليلة
آخر تحديث GMT14:29:10
 العرب اليوم -

البوملي غنية بفوائدها الغذائية وسعراتها الحرارية القليلة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - البوملي غنية بفوائدها الغذائية وسعراتها الحرارية القليلة

البوملي
القاهرة ـ العرب اليوم

تغنى الجيل القديم في فلسطين به لا بسبب طعمه اللذيذ بل وفوائده الصحية الجمة، الا أنه لم يعرفْ طريقه إلى كل مائدة بسبب سعره المرتفع عند التصدير. إنه فاكهة البوملي التي تنافس في فوائدها الصحية كل أنواع الحمضيات وحتى الفاكهة مثل البابايا وغيرها.

عرف المستهلك في المانيا تلك الفاكهة الغنية بفوائدها الغذائية منذ سنوات قليلة بعد تعرفه على الكريب فروت، وتُعتبر اليوم سيدة الفاكهة ومن يشتم رائحة قشرتها الذكية عند تقشيرها يدرك ذلك.

 وأهم ما في البوملي احتواء الحبة الواحدة على الكثير من الفيتامينات والقليل من السعرات الحرارية.

وما يمكن ملاحظته أن هذه الفاكهة تتفاعل مع بعض الأدوية بشكل إيجابي عند أكلها. ورغم تشابه فاكهة البوملي مع بعض انواع الحمضيات لكن من الممكن تمييزها بسهولة ، فشكلها شبيه بشكل الاجاصة والحبة الواحدة تزن عادة ما بين النصف كلغ والكلغرامين.

 ويصل قطرها حتى الـ 25 سنتم، لذا يمكن شراء حبة واحدة من أجل التمتع بأكلها لمدة طويلة.

ويميل لون قشرتها السميكة بين الأصفر وحتى الاخضر الفاتح، وفي شهر تشرين الأول( نوفمبر) عندما يبدأ موسم قطافها تصبح بعض حباتها باللون الزهري ويكون طعمها طيب، وأهم مناطق زارعتها الأراضي الفلسطينية المحتلة واسرائيل وجنوب أفريقيا وشمال شرق آسيا والولايات المتحدة الأمريكية والصين التي تنفرد بتصدير نوع يطلق عليه اسم بوملي العسل أو هانيمون بوملي وله طعم طيب ورائحة جميلة، وما يميزه عن بقية الفاكهة أن لونه الخارجي يحدد الطعم، فإذا كان لون قشرته يميل إلى الأخضر يكون الطعم احلى، وإذا كانت قشرته ذابلة قليلة فإن الطعم يكون كما العسل.

 ولأن البوملي لا يحتوي الا على القليل جداً من السعرات الحرارية فإنه فاكهة يمكن تناولها بين وجبات الطعام، وحسب حلاوة طعمه فإن كل مئة غرام منه يحتوي ما بين الـ 25 والـ 50 سعرة حرارية، واهم العناصر الغذائية فيه الفيتامين سي، فكل مئة غرام يحتوي على 41 ملغ من هذا الفيتامين المفيد للصحة.

وفيه ايضاً كمية لا بأس بها من الكاليوم والمغنيسيوم والفوسفارت، والفائدة التي لا توجد في حمضيات اخرى أن مادة ليمونان المسببة لطعم المرارة تحفز الأمعاء وتنشطها وتمنع حدوث حموضة وتقوي جهاز المناعة.

 كما يستخرج من اوراق البوملي وقشوره وزهره زيوت تدخل في صناعة بعض العقاقير لعلاج امراض القلب، كما وأن نقوع البوملي يخفض الحرارة خاصة في فصل الشتاء بسبب الفيتامين الذي يحتويه، ويصفه الأطباء حالياً لتخفيض نسبة الكولسترول في الدم.

 لكن وكما هي الحال مع الكريب فروت لا ينصح مرضى يتناولون أدوية خاصة لمعالجة انخفاض ضغط الدم بتناوله لما له من تاثير غير مرغوب به عليهم وهذا لا يعرفه الكثيرون، ومن بين هذه المواد المؤثرة المادة المرة المسماة نيرنجين.

ففي الوقت الذي تنفع في خفض الضغط المرتفع فإن هذه المادة تتحول في الجسم إلى مادة اسمها نيرينجنين تلحق الضرر الكبير باصحاب الضغط الدموي المنخفض ولها تأثير سلبي على الكبد، لأنه لا تتجانس مع الأدوية التي يتناولونها، وقد تسبب مشاكل كبيرة منها انخفاض ضغط الدم بشكل سريع وقوي.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البوملي غنية بفوائدها الغذائية وسعراتها الحرارية القليلة البوملي غنية بفوائدها الغذائية وسعراتها الحرارية القليلة



GMT 20:45 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

أطعمة تُساعد على تخفيف الصداع

GMT 18:14 2020 السبت ,21 آذار/ مارس

البصل لعلاج التهاب الجيوب الأنفية

GMT 21:06 2020 الخميس ,12 آذار/ مارس

3 مشروبات طبيعية لحمايتك من الفيروسات

GMT 13:07 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

الشيكولاتة السوداء لتحسين المزاج

GMT 12:55 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

الفواكه والخضراوات لترميم وظائف الرئة

GMT 12:50 2020 الجمعة ,06 آذار/ مارس

تعرفي على فوائد التفاح

GMT 15:45 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

القرنفل يساعد فى علاج العديد من الامراض

تعتبر أيقونة للموضة تتبع النساء حول العالم إطلالاتها الراقية

ميدلتون وشارلوت نموذج لكمال الإطلالات بين الأم وابنتها

لندن - العرب اليوم
 العرب اليوم - أكثر 7 أسئلة شائعة في عالم الديكور الداخلي

GMT 00:01 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس

"سانوفي" تزف بشرى سارة لمصابي فيروس كورونا

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 06:07 2020 الأحد ,29 آذار/ مارس

ترامب يتراجع عن فكرة إغلاق نيويورك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab