40 قتيلا في هجوم على مدينة الأبيض في شمال كردفان بالسودان تضرر مصافي نفط في مقاطعة ياروسلافل الروسية جراء هجمات بمسيرات أوكرانية مقتل شخصين بضربة أميركية استهدفت قارب مهربين في المحيط الهادئ ارتفاع حصيلة ضحايا إعصار كالمايغي في الفلبين مدفعية الاحتلال تقصف المياه اللبنانية قبالة الناقورة غارات إسرائيلية تستهدف مناطق شرق خان يونس زلزال بقوة 6.2 يضرب إندونيسيا وفاة مدرب أثناء مباراة وانهيار اللاعبين في الدوري الصربي الممتاز لكرة القدم انتخاب الديمقراطية أبيغيل سبانبرغر حاكمة لولاية فيرجينيا لأول مرة في التاريخ الإعصار كالمايجي يضرب وسط الفلبين مخلفا قتيلا واحدا وآلاف النازحين

أخر الأخبار

طبيبة تحذر من إضافة الشاي أو الكاكاو إلى الحليب

GMT 07:41 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير

العرب اليوم - طبيبة تحذر من إضافة الشاي أو الكاكاو إلى الحليب

الكاكاو

القاهرة -العرب اليوم

حذرت طبيبة مصرية من إضافة الشاي أو الكاكاو إلى الحليب، بسبب تأثيرها الضار عند خلطها، على الصحة.

وقالت الدكتورة منال عز الدين، خبيرة الصناعات الغذائية، في مداخلة للتلفزيون المصري، إن إضافة الكاكاو أو الشاي إلى الحليب، يكون ضارا على الحليب ولا يستفيد الجسم منه، وفقا لسبوتنيك.

وأضافت عز الدين أن الأبحاث العلمية تقول إن الشاي يحتوي على حامض يرسب الكالسيوم والدهون، وبالتالي لا يستفيد الجسم من الحليب كمصدر للكالسيوم، اما الكاكاو فإنه يحتوي على مواد تتحد مع الكالسيوم وتشكل مواد تكون حصوات على الكلى.

وأشارت الطبيبة المصرية إلى أن هذه التفاعلات موجودة أيضا في حالة إضافة الفراولة، الجوافة، برتقال، أو مانجو للحليب، أما الموز فإن إضافته يحافظ على القيمة الغذائية للحليب، وكذا الأمر بالنسبة إلى البن وليست القهوة السريعة الإعداد أو التحضير.

وتابعت: "دور الحليب هو تقوية العظام والأسنان ومصدر للطاقة ومقوي للمناعة، وما يميز الحليب الطبيعي عن غيره هو أنه يحتوي على نسبة الكالسيوم لازمة لبناء صحة العظام والأسنان بشكل يفوق أي ألبان أخرى، بالإضافة إلى أن كوب الحليب الطبيعي يمنح الجسم نحو 8 جرامات دهن".

وأوضحت: "آخر 10 سنوات انتشرت منتجات الألبان الخالية الدسم مثل الحليب والزبادي، وهو ما أدى إلى زيادة انتشار هشاشة العظام، لأن الحليب الطبيعي يحتوي على فيتامين دي وفيتامين أد ونسبة دهون تجعل الجسم قادرًا على الاستفادة من هذه الفيتامينات".

قـــــــــــــــــــد يهمـــــــــــــــــــــــــــــــك ايضـــــــــــــــــــــــــــــــا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طبيبة تحذر من إضافة الشاي أو الكاكاو إلى الحليب

الكاكاو

القاهرة -العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

بكين - العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

الأسنان

القاهرة ـ العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم