ترمب يعلن مقاطعة الولايات المتحدة لقمة العشرين في جنوب أفريقيا انقطاع الكهرباء في أوكرانيا بعد هجوم روسي مصرع 4 أشخاص في تحطم طائرة بروسيا زلزال بقوة 5 درجات يضرب إقليم بلوشستان دون أنباء عن خسائر جيش الاحتلال يشن غارات جوية على المناطق الشرقية من خان يونس قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل مواطنًا ونجله وتواصل اقتحامات بالضفة الغربية زوارق الاحتلال الحربية تطلق نيرانها صوب ساحل مدينة خان يونس جنوب قطاع غزة الدفاع الجوي السوداني يتصدى لهجوم بطائرات مسيّرة شنّته قوات الدعم السريع في أم درمان سيئول تعلن أن كوريا الشمالية أطلقت صاروخًا بالستيًا باتجاه البحر ضربة أميركية في البحر الكاريبي تدمر سفينة وتقضي على ثلاثة أشخاص

أخر الأخبار

أوضح لـ " العرب اليوم " طبيعة عمله الطبي

الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

GMT 01:06 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس

العرب اليوم - الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

الدكتور محمود الموجي

القاهرة ـ شيماء مكاوي

كشف أستاذ طب الأطفال واستشاري اضطرابات النمو والتطور وسوء التغذية الدكتور محمود الموجي، عن ضرورة التعرف على المغذيات الدقيقة المهمة لبناء جسم الطفل، وقال: "عرف الناس منذ زمن بعيد بمكونات الطعام الأساسية وهي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون، ولكن فقط منذ مطلع القرن العشرين أصبح العلماء على علم بالمركبات الأخرى في الطعام والضرورية للوظائف الحيوية، فى الجسم وتسمى بالمغذيات الدقيقة لأن معظمها ما عدا بعض المعادن مثل الكالسيوم والصوديوم والفسفور، يتواجد بكميات صغيرة بالجسم ولكن لها أهمية كبيرة للحفاظ على وظائف الجسم الحيوية.

وأوضح محمود الموجي في خوار مع "العرب اليوم" أن المغذيات الدقيقة تشمل الفيتامينات والمعادن، أما الفيتامينات فقد تم تقسيمها إلى مجموعتين نوع يذوب فى الدهون مثل فيتامين ا (A) و د (D) و ه (E) و ك(K) والنوع الثاني يذوب في الماء ويشمل فيتامين ج (C) و ب المركب بانواعه المختلفة بما فيها حمض الفوليك والاختلاف الرئيسي بين المجموعتين هو ان المجموعة التي تذوب في الدهون قد تتراكم في الجسم بينما المجموعة التى تذوب فى الماء تخرج من الجسم لذا يجب استبدال الفاقد منها بانتظام .

كما أن الفيتامينات التي تذوب في الدهون بسبب قدرتهم على البقاء، أكثر داخل الجسم فان هذه الفيتامينات، فتصبح سامة اذا تم تناول كمية كبيرة منها، أما المعادن فهي مركبات غير عضوية لأنها لا تحتوى على الكربون، وهي في وظائف مختلفة في الجسم منها بنا العظام والحفاظ على المناعة لما أنها ضرورية لكثير من الوظائف الحيوية بالجسم .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الدكتور محمود الموجي يكشف عن المغذيات الدقيقة للطفل

الدكتور محمود الموجي

القاهرة ـ شيماء مكاوي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

بكين - العرب اليوم

التونسية هند صبري

القاهرة ـ العرب اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - العرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - العرب اليوم

الفيفا تحتفي بالسلام

واشنطن - العرب اليوم

دواء يحمي الكلى

أمستردام- العرب اليوم

إطلالة سلمى أبو ضيف

القاهرة ـ العرب اليوم