أضرار مادية في الكويت بعد هجوم إيراني استهدف محطة كهرباء وتقطير المياه "الصحة اللبنانية" تعلن 1345 قتيلا و 4040 جريحا جراء العدوان الإسرائيلى حتى الآن إصابة 12 شخصًا إثر إشعال عبوات ناسفة داخل قطار في ألمانيا واعتقال المشتبه به مؤسسة البترول الكويتية تعلن حرائق بمصفاة ميناء الأحمدي إثر استهداف بطائرات مسيرة هجوم بالمسيرات على القنصلية الأميركية في أربيل العراقية الجيش الكويتي يعلن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات صاروخية ومسيرات معادية الحرس الوطني الكويتي ينفي التلوث الإشعاعي إسرائيل تعلن مقتل جمشيد إسحاقي مسؤول تمويل الأذرع الإيرانية اجتماع مرتقب بين مجموعة السبع ودول الخليج لبحث تطورات مضيق هرمز تراجع مبيعات "نيسان" في أميركا خلال الربع الأول

أخر الأخبار

حرارة الصيف تُزيد خطر العدوى الغذائية عند تناولها

GMT 04:37 2014 الإثنين ,09 حزيران / يونيو

العرب اليوم - حرارة الصيف تُزيد خطر العدوى الغذائية عند تناولها

ارتفاع خطر تكاثر الجراثيم المسببة للأمراض داخل الأطعمة

برلين ـ د.ب.ا

حذرت الجمعية الألمانية للجراحة العامة وجراحة البطن من ارتفاع خطر تكاثر الجراثيم المسببة للأمراض داخل الأطعمة في ظل حرارة الصيف، ما يؤدي إلى فساد الأطعمة على نحو أسرع، ومنها إلى الإصابة بعدوى غذائية عند تناولها.وأوضحت الجمعية، التي تتخذ من العاصمة برلين مقراً لها، أن هذا الخطر يزداد بصفة خاصة عند تناول اللحوم غير مكتملة النضج، وكذلك مع الأطعمة المحتوية على بيض نيئ أو الحليب الخام أو الآيس كريم، إذا لم يتم تخزينها على درجة حرارة باردة بشكل كاف.وأشارت الجمعية الألمانية إلى أن الجسم يستجيب لتناول مثل هذه الأطعمة الفاسدة في صورة الإصابة بإسهال. ويحدث ذلك نتيجة تحرك الأمعاء على نحو أسرع وإفراز خلايا الأغشية المخاطية المبطنة للمعدة لكمية من المياه تزيد عمّا تفرزه في المعتاد.وإذا استمرت نوبات الإسهال لمدة تزيد على 3 أيام أو إذا كان يتخلله الإصابة بنوبات إمساك، شددت الجمعية الألمانية على ضرورة استشارة الطبيب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حرارة الصيف تُزيد خطر العدوى الغذائية عند تناولها

ارتفاع خطر تكاثر الجراثيم المسببة للأمراض داخل الأطعمة

برلين ـ د.ب.ا

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة الكندية سيلين ديون

واشنطن ـ العرب اليوم

رواد فضاء

نيويورك - العرب اليوم

الأديب العربي أنور الخطيب

أبوظبي - العرب اليوم

الصورة من حساب الانستغرام الخاص بالنجم عمر مرموش

القاهرة ـ العرب اليوم

أمراض القلب

واشنطن ـ العرب اليوم

درة بلمسة جلدية باللون العنابي

باريس - العرب اليوم