بريطانيا توسع اختبارات الكشف عن لحوم خيول في منتجات غذائية

قالت هيئة غذائية بريطانية الثلاثاء: إن السلطات البريطانية توسع حاليا إجراءات اختبار اللحوم لتشمل منتجات أخرى منها وجبات غذائية جاهزة مع اتساع نطاق الفضيحة التي فجرها بيع لحوم خيول عليها بطاقات تعريف مزيفة. وقالت وكالة معايير الغذاء، إنه بالإضافة إلى خططها الأولية لاختبار 224 عينة منتجات لحوم بقرية للتأكد من سلامتها من أي لحوم خيول أو خنازير فإنها بدأت بالفعل في الإشراف على اختبار 140 وجبة غذائية منها اللازانيا وفطائر كوتيج باي ورافيول. وقال متحدث باسم الوكالة: "سيقدم لنا ذلك صورة كاملة، لقد أصبحنا ندرك أن القضية أكبر من مسألة البرغر وبات من الصواب النظر في منتجات أخرى أيضا.". وكانت شركة نستله أكبر شركة للمنتجات الغذائية في العالم قالت يوم الاثنين، إنها سحبت وجبات معكرونة باللحم من المتاجر في إيطاليا وإسبانيا بعد أن اكتشفت فيها آثار للحمض النووي الخاص بالخيول.