عبور 19 شاحنة مساعدات إماراتية معبر رفح إلى الفلسطينيين بقطاع غزة إصابة 7 جنود إسرائيليين بانفجار قنبلة سورية في جبل الشيخ مقتل قيادي عراقي داعشي بعملية إنزال جوي للتحالف الدولي في شمال غرب سوريا ارتفاع حصيلة ضحايا الأمطار الموسمية والفيضانات في باكستان إلى 700 وفاة اشتباكات عنيفة في الفاشر غرب السودان بين الحركة الشعبية والدعم السريع إسرائيل تعلن موافقتها النهائية على مشروع استيطاني من شأنه تقسيم الضفة الغربية الرئاسة الفرنسية تعتبر الربط بين الاعتراف بالدولة الفلسطينية وارتفاع العنف المعادي للسامية في فرنسا تحليلا خاطئا ومخزيا وتؤكد أنه لن يمر دون رد وزير الدفاع الإسرائيلي يؤكد استدعاء قوات الاحتياط والنظامية سعيا لإنهاء الحرب وإطلاق الرهائن وهزيمة حماس بشروط إسرائيل إصابة 3 جنود على الأقل من الجيش الإسرائيلي في الهجوم على موقع عسكري في خان يونس حالتهم أحدهم خطيرة البنوك تدعم صعود السوق السعودية بينما سهم أرامكو يسجل أدنى مستوى في عام

أخر الأخبار

تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

GMT 22:04 2019 السبت ,13 تموز / يوليو

العرب اليوم - تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

البطاطس المنبتة

القاهرة - العرب اليوم

نفى الرئيس الأسبق للمركز القومي للبحوث، الدكتور هاني الناظر، ما يتردد من أنباء حول وجود سموم خطيرة في البطاطس المنبتة، أي البراعم.

وأكد الدكتور هاني الناظر، أن ما انتشر من أنباء حول التحذير من خطورة تناول البطاطس على الصحة في حالة حدوث إنبات بها أمر غير صحيح، لافتًا أنه تلقى الكثير من الأسئلة حول هذا الشأن.

وأضاف الرئيس الأسبق للمركز القومي للبحوث، أنه راجع شخصيًا مجموعة من الأساتذة والعلماء، والمتخصصين في مجال الفسيولوجيا، وأمراض النباتات والسموم الغذائية من المركز القومي للبحوث، وكلية الزراعة جامعة القاهرة، ووفقًا لرأيهم العلمي، فإنه يتبين عدم صحة هذا الكلام، وأنه ليس هناك خطورة مطلقًا من تناول البطاطس، وأنه ليس بها أي سموم نهائي.

وأشار أن ما يحدث في البطاطس يكون نتيجة الإنبات، حيث تنكسر النشا داخل أنسجة البطاطس، وهو ما يؤدي إلى التحول للسكريات، وعند قليها في الزيت يتم كرملة السكر، وتصبح البطاطس لونها بني فقط، ولكن ليس بها أي سموم أو خطورة لأكلها، ويناشد المواطنين بعدم تصديق تلك الشائعات أو التحذيرات بشأن تناول البطاطس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرف على حقيقة وجود سموم خطيرة في البطاطس

البطاطس المنبتة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

بغداد ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية أنغام

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة يوتيوب للفيديوهات

واشنطن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

محمد صلاح

لندن ـ سليم كرم

الوجبات اليومية

واشنطن -العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة برّاقة

بيروت ـ العرب اليوم