دراسة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم
آخر تحديث GMT07:22:37
 العرب اليوم -

دراسة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم

الخضروات العضوية هي أكثر صحية للجسم
القاهرة – العرب اليوم

أظهر بحث جديد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحية من تلك الخضروات العادية ، حيث أن المنتجات التي تزرع دون استخدام المواد الكيميائية السامة ، تحتوي على مستويات أعلى من الفلافونول ، بحسب ما ذكره موقع "الديلي ميل" البريطاني.
ووفقًا لدراسة إيرلندية فإن هذه الخضروات لديها 20% أكثر من المواد المضادة للأكسدة، والتي تمنع الأضرار التي لحقت الجسم ، وتأتي تلك الدراسة بعد خمسة أعوام من استعراض رئيسي لأكثر من 200 دراسة خلصت إلى أن الأغذية العضوية لا تقدم أي فائدة غذائية، ومع ذلك، فإن مركز أبحاث الأغذية تيغاسك، أشتون، التحقيق قام بالتدقيق في أطول دراسة جارية لمعالجة هذه المسألة.

وقالت فيونا هنتر ، خبيرة التغذية والمتحدثة الرسمية بإسم هالثسبان مايلونلين ، إن هذا البحث مثير للإهتمام، حيث أن البعض لا يعلم كمية الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الخضراوات العضوية.

وأضافت هنتر أن الباحثون رأوا إن الزراعة في العصر الحديث باستخدام المبيدات السامة، ويحتوي على عدد أقل من للفيتامينات، والمعادن، مما يجعله أقل فائدة من الخضراوات والفاكهة العضوية.

وتحتوي الخضراوات العضوية على فوائد عظيمة، حيث إن البصل الأحمر والبصل الأبيض يحتوي على مركبات الفلافونويد ، ومضادات الأكسدة ، وهي خصائص تساعد في مكافحة السرطان.

وأكد الباحثون أن الخضراوات العضوية تستخدم أشكالًا طبيعية من للمحاصيل المتنامية للمحصول ، مثل مكافحة الآفات البيولوجية، ولذلك تكون هذه الخضراوات أقل إنتاجًا، وأكثر كفاءة، مما يجعل أسعارها أكثر ارتفاعًا من الخضروات التي تعتمد على المبيدات.

وارتفعت مبيعات المنتجات العضوية في الأعوام الأخيرة، حيث أن الأرقام تشير إلى تضاعفها ، أربعة أضعاف، ويوجد اليوم 34.7 مليون هكتار مخصصة للزراعة العضوية حول العالم، مقارنة بوجود 11 مليون هكتار فقط في عام 1999.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم دراسة تؤكد أن الخضروات العضوية هي أكثر صحة للجسم



GMT 15:16 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر

10 نصائح لتنظيم الثلاجة وحفظ الطعام من الفساد

GMT 02:34 2018 الإثنين ,22 كانون الثاني / يناير

ماء الورد مضاد للبكتيريا ويزيل رائحة العرق

GMT 10:02 2018 الثلاثاء ,09 كانون الثاني / يناير

معادن تُساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون

GMT 04:32 2017 الأحد ,16 تموز / يوليو

أربعة أطعمة للتخفيف من التعرّق في الصيف

لم تتخلى عن الصندل المفرغ ذات السلاسل الرفيعة والذهبية

كيم كرداشيان وشقيقاتها يتألقن بإطلالات ساحرة

واشنطن - العرب اليوم

GMT 02:32 2016 الثلاثاء ,12 إبريل / نيسان

تعرفي على موعد نزول الدورة بعد ترك حبوب منع الحمل

GMT 12:20 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو

جنون المداعبة الجنسية للرجل

GMT 22:11 2014 الثلاثاء ,23 أيلول / سبتمبر

درجات اللون الرمادي الأفضل والأجمل لمعظم الغرف

GMT 05:17 2015 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

المعالم الأثرية والطبيعة الخلابة في الصويرة تجذب السياح

GMT 02:51 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنس في عمر الأربعين أفضل منه في عمر العشرين

GMT 21:16 2016 الإثنين ,08 آب / أغسطس

فوائد حلاوة الطحينية

GMT 22:04 2013 السبت ,26 كانون الثاني / يناير

"فيسبوك" يطرح تطبيق جنسي على الموقع

GMT 01:59 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

"جيب" تُطلق "رانجلر 2019" بثلاثة مستويات تجهيز

GMT 15:48 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 05:03 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

5 نصائح لإتيكيت تزيين المنزل في عيد الميلاد

GMT 03:37 2017 الأربعاء ,08 شباط / فبراير

تعذيب فتاة عراقية حتى الموت بسبب خروجها من المنزل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab