مقتل وإصابة عدد من ضباط وعناصر الشرطة جراء استهداف طائرة إسرائيلية لمركز شرطة الشيخ رضوان بمدينة غزة إعلان حالة الطوارئ في جنوب الأرجنتين بسبب حرائق غابات مدمرة في باتاجونيا إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا تراجع الذهب والفضة بعد تسمية ترامب مرشحا لرئاسة الاحتياطي الفيدرالي تونس تمدد حالة الطوارئ لمدة سنة طيران الاحتلال يقصف مخيم نازحين في خان يونس 3 شهداء في غارة إسرائيلية بمدينة غزة شهداء ومصابون في قصف إسرائيلي على شقة سكنية خارج مناطق انتشار قوات الاحتلال بمدينة غزة القيادة المركزية الأميركية تحذر «الحرس الثوري» قبل مناوراته في مضيق هرمز غارات إسرائيلية تستهدف عددا من المناطق في جنوب لبنان

أخر الأخبار

كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

GMT 20:20 2023 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

العرب اليوم - كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

الشوكولاتة

القاهرة -العرب اليوم

كشفت دراسة علمية حديثة عن سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، مثل رقائق البطاطس والشوكولاتة.واكتشف الباحثون في معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي في كولونيا وجامعة ييل، أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، يمكن أن يغير أدمغتنا بالفعل.

وتوصلوا إلى أن الاستهلاك المنتظم، حتى بكميات صغيرة، يدرب الدماغ على اشتهاء هذه الأطعمة في المستقبل ولاختبار هذه الفرضية، قام الباحثون بإعطاء مجموعة من المتطوعين حلوى صغيرة تحتوي على الكثير من الدهون والسكر يومياً لمدة ثمانية أسابيع، بالإضافة إلى نظامهم الغذائي العادي.

وتلقت المجموعة الأخرى حلوى تحتوي على العدد نفسه من السعرات الحرارية بدهون أقل وتم قياس نشاط دماغ المتطوعين قبل وأثناء الأسابيع الثمانية.

واكتشف الباحثون، أن دماغنا يتعلم دون وعي تفضيل الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون، حيث زادت استجابة الدماغ للأطعمة الغنية بالدهون والسكر بشكل كبير في المجموعة التي تناولت الحلوى عالية السكر والدهون بعد ثمانية أسابيع.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كشف سر إدمان الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

الشوكولاتة

القاهرة -العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق "ديب سيك" الصيني

بكين ـ العرب اليوم

صدور كتاب «مصر في عيون ليبية» للكاتبة والصحفية فاطمة غندور (فيسبوك)

القاهرة – شيماء عصام

الدولي المصري محمد صلاح نجم ليفربول الإنجليزي

لندن - العرب اليوم

أمراض نفسية

نيويورك - العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم