الطماطم تعالج آلام ما بعد الجراحة

إضافة إلى الفوائد العديدة التي تحويها الطماطم للصحة والجسم، أكد الخبراء أنها يمكن يمكن استخدامها لعلاج الأسباب الشائعة لآلام البطن لاحتوائها على ‏مضادات الأكسدة الكيميائية. ‏ وبحسب الدراسة الصادرة من جامعة واين ستيت الأمريكية‏،‏ فإن الأطعمة الغنية بالطماطم أو منتجات الطماطم قد تكون السبيل إلى التحكم في الالتصاقات التي تسببها الجراحة أو أورام الرحم‏،‏ وهي حالة تجعل الأنسجة والتي عادة تكون محاطة بالرحم تظهر في أماكن أخرى من البطن مسببة انسداد الأمعاء ومشاكل في المثانة إضافة إلى العقم. وقام الدكتور طارق دبوك بإجراء الاختبارات على الليكوبين وهي صبغة اللون الأحمر في الطماطم لاحتوائها على الكيميائيات المضادة للأكسدة‏،‏ والتي كشفت بدورها عن جدوي استخدام الليكوبين في علاج الالتصاقات التي تظهر بعد العمليات الجراحية‏. ‏ ويذكر أن مادة الليكوبين موجودة بوفرة في منتجات الطماطم المطبوخة مثل الكاتشاب وصلصة الطماطم وهي تحتوي على مواد وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطانات‏.