دراسة تؤكد أن تناول الخبز والمكرونة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة
آخر تحديث GMT16:33:59
 العرب اليوم -

دراسة تؤكد أن تناول الخبز والمكرونة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تؤكد أن تناول الخبز والمكرونة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة

الخبز
القاهرة – العرب اليوم

 ارتبط تناول البروتين من الأطعمة النباتية، بما في ذلك المكرونة والخبز، بانخفاض خطر الموت، حيث كشفت دراسة نشرت في مجلة JAMA Internal Medicine ، أنه نظر الباحثون في بيانات عن  416 ألفا من الرجال والنساء المأخوذة من دراسة للمعاهد الوطنية الأمريكية للصحة عنالغذ النظام ائي والصحة، وأجابوا على أسئلة حول ديموغرافيتهم وأسلوب حياتهم و النظام الغذائي في بداية الدراسة، وتمت متابعتهم بعد 16 عامًا.

ووفقا لتقرير لصحيفة نيوزويك ارتبط تناول البروتين النباتي بانخفاض فرص الوفاة بشكل عام ومن أمراض القلب والأوعية الدموية كانت الرابطة قوية بشكل خاص عندما تم تناول البروتينات النباتية من الأطعمة مثل الخبز والحبوب والمكرونة لصالح اللحوم والبيض.

ارتبط تبادل البيض بالبروتين النباتي بانخفاض خطر الوفاة من خط الأساس عند الرجال بنسبة 24 % و 21 % عند النساء،و عندما يتعلق الأمر باللحوم الحمراء ، انخفض الخطر بنسبة 13 % لدى الرجال و 15 % عند النساء.

ووفقا للدراسة كان استبدال 3 % من استهلاك الطاقة من الحيوان إلى البروتين النباتي بشكل عام مرتبطًا بنسبة 10 % أقل من خطر الموت ، و 11 % فرصة أقل للوفاة بسبب مشكلة في القلب والأوعية الدموية لدى الرجال و 12 % لدى النساء
 كما قام الفريق بحساب خيارات نمط الحياة المختلفة التي يمكن أن تؤثر على صحة المشاركين ، بما في ذلك التدخين والسكري واستهلاك الفاكهة واستخدام مكملات الفيتامينات والصحة العامة كما أفاد المشاركون.

قال الفريق إن النتائج التي توصلوا إليها تقدم دليلاً على أن تغيير النظام الغذائي للشخص قد يؤثر على الصحة والعمر.

قال الباحثون إن دراسات سابقة أظهرت أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين يمكن أن تساعد في فقدان الوزن والدهون ، ربما لأن هذه الأطعمة تساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول واستخدام المزيد من الطاقة كما تم ربط استبدال بعض الكربوهيدرات بالبروتينات بتحسينات القلب والأوعية الدموية مثل ضغط الدم ، وكذلك مستويات الدهون والسكر في الدم

قد يهمك أيضا:

زيت جوز الهند يقوي القلب والأوعية الدموية ويؤخر ظهور ألزهايمر

وسيلة غير متوقعة لمنع النوبات القلبية والجلطات الدماغية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن تناول الخبز والمكرونة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة دراسة تؤكد أن تناول الخبز والمكرونة مرتبط بانخفاض خطر الوفاة



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 16:11 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية
 العرب اليوم - أنوشكا تهاجم مشاركة البلوغرز في الأعمال الفنية

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab