صاروخ سبيس إكس فالكون 9 ينطلق من كاليفورنيا حاملاً دفعة جديدة من أقمار ستارلينك إير كندا تلغي رحلات جوية قبل إضراب محتمل قد يؤثر على مئات الآلاف من الركاب ارتفاع عدد شهداء قطاع غزة منذ بدء العداون الإسرائيلى إلى 61.827 شهيدا شهداء وجرحى فلسطينيون فى قصف الاحتلال الإسرائيلى لعدة مناطق فى قطاع غزة 15 ألف مريض وجريح بحاجة للإجلاء الطبى إلى خارج غزة سقوط مسيرة إسرائيلية على سطح مستشفى في بنت جبيل جنوب لبنان تصفية بمليار دولار تهز أسواق العملات المشفرة بعد صدمة بيانات التضخم الأمريكية الدولار يستقر بعد بيانات تضخم قلصت رهانات خفض الفائدة تراجع أسعار النفط مع اتجاه الأنظار نحو قمة ترامب وبوتين بشأن حرب أوكرانيا أوكرانيا تستهدف منشآت نفطية روسية بعيدة عن الجبهة

أخر الأخبار

طبيبة تدحض أسطورة مخاطر صفار البيض

GMT 16:44 2022 الأحد ,25 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - طبيبة تدحض أسطورة مخاطر صفار البيض

البيض

لندن -العرب اليوم

دحضت الدكتورة ماريا كالوشينا، أخصائية الغدد الصماء، الأسطورة التي تؤكد مخاطر صفار البيض لاحتوائه على الكوليسترول "الضار".

وتشير الأخصائية، إلى أن التأكيد على خطورة صفار البيض للصحة بسبب احتوائه على الكوليسترول "الضار" ليس سوى خرافة.

ووفقا لها، يحتوي صفار البيض على أحماض أمينية وفيتامينات A وD وE التي تذوب في الدهون وكذلك على الليسيثين المفيد للكبد والدماغ.

وتضيف، تحتوي اللحوم المطبوخة على كمية أكبر من الكوليسترول، في حين يحتوي صفار البيض على 0.6 غ منه فقط وهذا مقبول تماما.

وتقول، "من الصعب تحديد سبب هذا الهجوم على البيض. قد يكون بسبب انتشار تناوله مع لحم الخنزير المقدد. لذلك لا ينصح بإضافة هذا اللحم إلى البيض وكذلك لا ينصح بقلي البيض أيضا. فعند قليه تتكون أحماض دهنية مشبعة تؤثر في عملية التمثيل الغذائي للدهون في الجسم. كما يمكن أن تكون مسرطنة".

وتنصح الأخصائية بتناول 2-3 بيضات في اليوم، ويفضل طبخه على شكل عجة دون استخدام الزيت.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طبيبة تدحض أسطورة مخاطر صفار البيض

البيض

لندن -العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

الفنان الإماراتي حسين الجسمي

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ العرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة ـ العرب اليوم

اللاعب السابق للمنتخب الفلسطيني سليمان العبيد

لندن ـ العرب اليوم

التمارين الرياضية

القاهرة ـ العرب اليوم

إطلالة سيرين عبد النور باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم