إنستغرام يُصلح خللاً تسبب في انخفاض وصول المنشورات عند نشر قصص متعددة أمطار وسيول تودى بحياة 14 شخصاً فى جزيرة بالى الإندونيسية روسيا تعلن حالة التأهب بعد زلزال بقوة 7.4 وتحذر من تسونامي في كامتشاتكا عواصف ورياح قوية تضرب المملكة المتحدة وتحذيرات من اضطرابات محتملة أسعار النفط تسجل مكاسب أسبوعية بعد هجوم هدد الإمدادات الروسية استشهاد لاعب فلسطيني و14 فردا من عائلته في قصف إسرائيلي علي غزة استشهاد 45 مواطنا برصاص وقصف قوات الاحتلال الإسرائيلي على مناطق متفرقة من غزة صحة غزة تعلن ارتفاع ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع لـ64803 شهداء 12 شهيدا بنيران إسرائيلية في قطاع غزة منذ فجر السبت صحة غزة تحذر من نقص حاد وخطير في وحدات الدم ومكوناته

أخر الأخبار

الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة

GMT 13:22 2024 الجمعة ,16 آب / أغسطس

العرب اليوم - الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة

الملح

القاهرة - العرب اليوم

توصل خبراء التغذية من مركز الصحة العامة بجامعة فيينا إلى أن الأشخاص من المملكة المتحدة الذين أضافوا المزيد من الملح إلى معظم وجباتهم الغذائية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41 بالمئة مقارنة بأولئك الذين استخدموا الملح بشكل معتدل أو قليل.

وجاءت هذه الدراسة لتؤكد نتائج أبحاث علمية سابقة ذهبت إلى أن الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة، مما يتسبب في تلف الأنسجة هناك، وبالتالي حدوث طفرات سرطانية.

وللوصول إلى هذه الاستنتاجات، قام باحثو جامعة فيينا بفحص قاعدة بيانات ضمت 471144 شخصا بالغا في المملكة المتحدة، على مدار 11 عاما.

ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين كانوا يتناولون الملح بشكل مكثف أو زائد، كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41 بالمئة مقارنة بالأشخاص الذين نادرا ما أضافوا الملح إلى وجباتهم.

وظلت هذه النتيجة صحيحة حتى عندما استبعد الباحثون المتغيرات الأخرى، مثل العمر والحالة الاجتماعية والاقتصادية وخيارات نمط الحياة الأخرى، مثل شرب الكحول والتدخين، وفقما نقلت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

وتعليقا على الدراسة قالت المؤلفة الرئيسية سلمى كرونشتاينر جيسيفيتش، وهي أخصائية تغذية في جامعة فيينا: "يظهر بحثنا العلاقة بين تكرار إضافة الملح وسرطان المعدة. دراستنا ستزيد الوعي بالآثار السلبية للاستهلاك المرتفع للغاية للملح وتوفير أساس لتدابير الوقاية من سرطان المعدة".

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الملح الزائد قد يؤدي إلى تآكل الطبقة الواقية على المعدة

الملح

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

نجلاء بدر

القاهرة - العرب اليوم

الألعاب الإلكترونية

عمّان ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

الصورة من حساب اللاعب فهد المولد على إكس

الرياض ـ العرب اليوم

صحة الشعر

القاهرة ـ العرب اليوم

فستان أحلام مرصع بتطريزات من الخرز والترتر اللامع

جدة ـ العرب اليوم