غارات إسرائيلية تستهدف المنطقة الواقعة بين بلدتي أنصار والزرارية جنوبي لبنان وفاة 11 شخصاً وانهيار منازل جراء المنخفض الجوي في قطاع غزة سلوت يحسم اليوم مشاركة محمد صلاح في مباراة ليفربول وبرايتون القوات الروسية تدمر 90 طائرة أوكرانية مسيرة خلال الليل فوق أراضي مقاطعات عدة القوات الروسية تدمر 90 طائرة أوكرانية مسيرة خلال الليل فوق أراضي مقاطعات عدة جنوب السودان يتولى أمن حقل هجليج النفطي بعد سيطرة الدعم السريع الاحتلال يعتدي على الفلسطينيين خلال اقتحامه مخيم الأمعري بالضفة الغربية سلاح الجو الإسرائيلي يبدأ بقصف أهداف لحزب الله في لبنان سلسلة غارات إسرائيلية تستهدف مناطق عدة جنوب وشرق لبنان الجيش الإسرائيلي يتوغل بعدة قرى في ريف القنيطرة السورية

أخر الأخبار

نصائح مهمة للغاية من أجل تناول البيض يوميًا

GMT 09:34 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير

العرب اليوم - نصائح مهمة للغاية من أجل تناول البيض يوميًا

البيض

القاهرة - العرب اليوم

يُعدّ البيض مفيدًا لصحة الإنسان، إذ يُعتبر غنيًا بالعناصر المغذية، ويحتوي على نسبة بروتين عالية الجودة، من خلال توفير جميع الأحماض الأمينية الأساسية والتي يبلغ عددها تسعة، أما البروتين في البيض فيساعد في بناء العضلات والحفاظ عليها، وتعزيز الشعور بالشبع، ما يُعتبر أمراً مهماً للسيطرة على الوزن.

ويُعتبر البيض من بين المصادر الغذائية القليلة التي تحتوي على فيتامين (د)، ومركب الكولين المغذي، والذي يساعد في الحماية من العيوب الخلقية لدى الرضع. كما أنه يحتوي على فيتامين (أ)، وفيتامين B12، والريبوفلافين (B2) والسيلينيوم المضاد للأكسدة، واللوتين وزياكسانثين، والتي تساعد في الحفاظ على صحة العيون.

وتتوفر غالبية السعرات الحرارية، والفيتامينات والمعادن، في صفار البيض. ولكن ماذا عن نسبة الكولسترول في البيض؟ صحيح أن البيض غني بالكوليسترول الغذائي، الذي يوجد أيضاً في صفار البيض، ولكنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، المسؤولة عن زيادة مستويات الكوليسترول في الدم.

ووجدت إحدى الدراسات أن زيادة استهلاك البيض (تناول بيضة يومياً) لا يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض التاجية أو السكتة الدماغية، ولكن الطريقة التي يتم فيها إعداد البيض، قد يكون لديها تأثيرات متفاوتة على الصحة، وخصوصاً إذا كان البيض مقلياً بالزبدة، أو أُضيفت إليه مكونات أخرى مثل اللحوم المقددة وغيرها. ويُذكر، أن بيضة مسلوقة واحدة تتضمن 71 سعرة حرارية، وغرامين من الدهون المشبعة، لذا لا تتردد في تناول البيض، بالإضافة إلى غيره من الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفاكهة، والخضار، والحبوب الكاملة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

نصائح مهمة للغاية من أجل تناول البيض يوميًا

البيض

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صورة تعبيريه

الرياض - العرب اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - العرب اليوم

هاكر جزائري

الجزائر - العرب اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

لقاحات كوفيد-19

واشنطن - العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم