خطورة الفسيخ على المائدة الرمضانية وطرق تجنب أضراره
آخر تحديث GMT18:06:01
 العرب اليوم -

خطورة الفسيخ على المائدة الرمضانية وطرق تجنب أضراره

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خطورة الفسيخ على المائدة الرمضانية وطرق تجنب أضراره

الفسيخ
القاهرة – العرب اليوم

استعرضت الدكتورة منال عزالدين، باحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، مراسم احتفال قدماء المصريين  بأعياد شم النسيم، والتى كان أبرزها تناول الاسماك بمختلف انواعها قائله :" تناول الفسيخ يعود إلى قدماء المصريين.

وأوضحت الدكتورة منال عزالدين، خلال استضافتها في برنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر التلفزيون المصري، أن الفسيخ يحتوى على نسبة ملح أقل من الفسيخ الطبيعي، حيث يسبب مشاكل صحية، وذلك لأن الفسيخ الحلو لم يحصل على الوقت الكافي لتصنيعها.

وشددت  الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، على ضرورة ابتعاد أصحاب أمراض القلب والكلى وارتفاع ضغط الدم عن تناول الفسيخ، موضحه ضرورة ابتعاد أصحاب أمراض القلب والكلى وارتفاع ضغط الدم عن تناول الفسيخ.

وطلبت، من الأشخاص الذين يرغبون فى تناول الفسيخ مراعاة بعض الشروط، ومنها شراء الفسيخ من مصدر موثوق فيه".

وأوضحت  الدكتورة منال عزالدين، أنه إن لزم الأمر الإفطار على الفسيخ، فيجب أن يكون على نفس المائدة الكركاديه البارد، وذلك لأن تلك المشروبات تساعد على تنظيم ضغط الدم، ولكن نبتعد تماما عن العرقسوس والمشروبات الغازية التي تسبب عسر الهضم.

وطالبت من يحدث لديه زغللة أو دوار أو تنميل في الوجه واليدين  أو صعوبة في التنفس بعد تناول الفسيخ، يذهب مباشرة إلى مراكز السموم التي توجد في محافظات مصر لأنه يكون تسمما من الفسيخ، الذى يضرب مباشرة الجهاز العصبي"، مؤكدة أنه يوجد مصل يجب أن يتم تناوله عقب حدوث تلك الأعراض بدقائق، فيتأذى الشخص في حالة عدم توجهه إلى مراكز السموم.

قد يهمك ايضا:

نصائح لتجنب مشاكل الفسيخ والرنجة في "شم النسيم"

منظمة الصحة العالمية تنصح بعدم تناول الفسيخ في شم النسيم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خطورة الفسيخ على المائدة الرمضانية وطرق تجنب أضراره خطورة الفسيخ على المائدة الرمضانية وطرق تجنب أضراره



داليدا خليل تودّع العزوبية بإطلالة بيضاء ساحرة وتخطف الأنظار بأناقة لا تُنسى

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 06:59 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

إقالة إسبيريتو سانتو مدرب نوتنجهام فورست

GMT 05:53 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

مسيرة تستهدف سفينة الصمود قبالة سواحل تونس

GMT 04:56 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

هروب اليهود

GMT 08:35 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

جسر وحدة لا بذرة تقسيم

GMT 18:51 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

برشلونة يؤكد إصابة دي يونغ

GMT 22:14 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

سيلينا غوميز تحتفل بمرور عشر سنوات على ألبوم Revival

GMT 05:14 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

الأمير في المكتبة

GMT 11:16 2025 الإثنين ,08 أيلول / سبتمبر

دواء مبتكر يبعث الأمل لمرضى السرطان الأكثر شراسة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab