خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة
آخر تحديث GMT08:55:50
 العرب اليوم -

خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة

الفسيخ
القاهرة - شيماء مكاوي

أكد خبراء التغذية أنّ "تناول الفسيخ والسردين المملح والرنجة والملوحة فى عيد الربيع أو شم النسيم أو في فصل الصيف التي يتجاوز محتواها من الملح الحدود المسموح بها التي تغطى احتياجات الفرد اليومية من كلوريد الصوديوم، والإكثار منها؛ يعرض الإنسان إلى أضرار صحية على الأمد الطويل، من بينها الإصابة بارتفاع ضغط الدم والفشل الكلوى، وربما تؤدى إلى انفجار الأوعية الدموية.

وأضاف الخبراء، "إن كان لابد من أكل الأسماك المملحه؛ فينصح بإضافة الليمون وتناول الخس والخيار؛ وذلك لتجنب الإصابة بارتفاع حموضة المعدة، كما ينصح بغسيل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون؛ لتقليل نسبة الملح فيه".

ونصحوا "بعدم الإسراف فى تناول الفسيخ؛ حتى لا يسبب متاعب صحية نحن فى غنى عنها، حيث لا يتناول الفرد أكثر من 150 غرامًا من الفسيخ فى الوجبة الواحدة، وعمومًا ينصح بتناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب الغني بالبوتاسيوم؛ ليساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم، كما يفيد تناول الكركديه والبقدونس فى إدرار البول، وأيضًا تناول الأعشاب التي تساعد فى تطهير المعدة ومقاومة التلوث مثل الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة".

ويحذر من "تناول الفسيخ للأشخاص الذين يمثل لهم خطرًا على صحتهم، وهم الأطفال من دون الثالثة، والحوامل والمرضعات، ومرضى القلب والكبد والكلى وقرحة المعدة".

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة خبراء التغذية ينصحون بعدم الإكثار من تناول الأسماك المملحة



نجوى كرم تتألق في إطلالات باللون الأحمر القوي

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 20:07 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

سماع دوي انفجار في رفح جنوب قطاع غزة

GMT 08:56 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان

GMT 16:30 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

رئيس الإمارات يستقبل سلطان عمان في أبوظبي

GMT 10:12 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

219 مستوطنا إسرائيليا يقتحمون المسجد الأقصى

GMT 18:53 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان

اعتقال 3 ألمان للاشتباه في تجسسهم لصالح الصين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab