الغازات المنبعثة من البيض الفاسد ينبوع للشباب المتجدد

الغاز المنبعث من البيض الفاسد قد يصبح ينبوعا للشباب المتجدد. حسب ما توصل إليه فريق من العلماء الأميركيين حول إمكانية أن مساعدة غاز "كبريتيدالهيدروجين" الذي يعطي البيض الفاسد رائحته المنفرة على وقف التفاعلات الكيمائية السامة والضارة داخل الخلايا. وفي محاولة للتعرف على تأثير هذا الغاز على القلب والأوعية الدموية والنظام العصبي عند التعرض له، توصل العلماء إلى أن غاز "كبريتيدالهيدروجين" يعمل على تنيشط الجينات المعنية بطول العمل بطريقة تشبه مادة "لريسفيراترول" إحدى مضادات الأكسدة المتواجدة في النبيذ الأحمر. وأوضح جيانج زهيشنج، أستاذ المخ والاعصاب، فى الأبحاث المنشورة في العدد الجديد من مجلة "علم الأحياء الجزيئية والخلوية" أن "كبريتيد الهيدروجين" يعمل على إبطاء ظهور أمراض الشيخوخة، كما يساعد الخلايا على مكافحة الشوارد الحرة الضارة ويشجع إنتاج انزيم يعمل على تنظيم وإطالة العمر الافتراضي للخلايا.