نوكي البطاطا مع الكريمة
آخر تحديث GMT07:53:11
 العرب اليوم -

نوكي البطاطا مع الكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - نوكي البطاطا مع الكريمة

نوكي البطاطا مع الكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

عدد 3 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
و1 بيض مخفوق
و3/4 كوب جبن بارمازان مبشور
كوب ونص دقيق
ملح وفلفل أبيض - بهار
و1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون
زبد لدهن صينية الفرن
كوب ونص كريمة لباني

الطريقة

تُخلط البطاطس والبيض وربع كوب جبن البارمازان والدقيق في وعاء عميق
يُتبل الخليط بالملح والفلفل وجوزة الطيب
يُعجن الخليط جيداً للحصول على عجين متجانس ناعم يلتصق باليد بعض الشيء
يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية
يُفرد العجين بالنشابة على سطح أملس
مرشوش بقليل من الدقيق بسُمك 1.5 سنتيمتر
ويُقطع دوائر بقطاعة قطرها حوالي 5 سنتيمترات
تُدهن صينية فرن بقليل من الزبد
تُرص حلقات النوكي بحيث تُغطي القاع
تُوزع الكريمة اللباني فوق حلقات النوكي
يُرش السطح بباقي كمية الجبن
توضع الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة
أو حتى يحمر السطح
ثم تُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نوكي البطاطا مع الكريمة نوكي البطاطا مع الكريمة



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab