مكرونة لسان العصفور بالفرن
آخر تحديث GMT05:34:25
 العرب اليوم -

مكرونة لسان العصفور بالفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مكرونة لسان العصفور بالفرن

مكرونة لسان العصفور بالفرن
القاهرة ـ العرب اليوم

2/1 كيلو مكرونة لسان عصفور
4/1 كيلو كبد وقوانص
زيت للتحمير
ملح وفلفل أسود
صلصة طماطم جاهزة
شوربة لحمة
طريقة التحضير :
احضرى إناء وضعيه على نار متوسطة الحرارة وضيفى إليه السمن حتى
تذوب ” لا تتركي السمن  يسخن”
ثم ضيفى لسان العصفور ويقلب باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون
قطعى الكبد والقوانص قطع صغيرة جداً واقليها في مقلاة بها زيت ساخن
ثم قومى بخلط الكبد المقلية مع لسان العصفور
ضيفى صلصة الطماطم والملح والفلفل
و صبى فوقه الشوربة بكمية تكفي لتغطية لسان العصفور و تزيد بمقدار نصف سم
يترك الإناء على النار حتى يغلى
يوضع الخليط فى قالب مقاوم للحرارة
ادخلى القالب في الفرن على نار هادئة تحت الشواية حتى يحمر الوجه .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكرونة لسان العصفور بالفرن مكرونة لسان العصفور بالفرن



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab