مقتل 11 شخصًا في غارة إسرائيلية على قطاع غزة 50 مصابا في هجوم مسيّرة على إيلات ونتنياهو يتوعد الحوثيين شهداء وجرحى بنيران وقصف الاحتلال عدة مناطق في قطاع غزة منذ فجر اليوم شهيدان باشتباكات مع الاحتلال في طوباس 8 شهداء ومصابون في قصف إسرائيلي استهدف منزلا بمنطقة الزوايدة وسط قطاع غزة إغلاق مطار آلبورغ في الدنمارك بسبب رصد مسيرات طائرة إماراتية مليئة بالركاب الإسرائيليين تهبط اضطراريا في السعودية زلزال بقوة 6.4 درجة يضرب فنزويلا الفلبين تأمر بإجراء عمليات إجلاء مع اقتراب عاصفة بوالوي من ساحلها الشرقي ارتفاع مؤشر الدولار بعد تصريحات تحذيرية من رئيس مجلس الاحتياطي الفيدرالي

أخر الأخبار

مكرونة بالسلمون

GMT 18:08 2014 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - مكرونة بالسلمون

مكرونة بالسلمون

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

1عبوة مكرونة
125 كجم سالمون
3 ملعقة كبيرة زبد
4 ملعقة كبيرة دقيق
5 كوب لبن
4/3 كوب جبنة بارميزان أو رومي مبشورة
2/1 كوب جبنة جودة مبشورة
2-3 ملعقة كبيرة كريمة لباني
ملح
فلفل ابيض
شبت للتزيين

طريقة التحضير والطهى :

يقطع السلمون إلى شرائح سمكها 1سم و طولها 3.5 سم إذا كان مدخن،أما إذا كان السلمون طازج , يقطع إلى قطع صغيرة و يحمر قليلا في زيت زيتون لمدة دقيقتين
تسلق المكرونة ثم تصفى ، تحضر الصلصة أثناء سلق المكرونة
تذوب الزبد في إناء كبير على نار متوسطة ، يضاف الدقيق و يقلب لمدة دقيقة حتى لا يكون كتل ، يضاف اللبن و يخفق جيدا
يضاف جبن الجودة و البارميزان و الكريمة و الملح و الفلفل الأبيض و يترك ليغلي (6-8 دقائق) مع التقليب من حين لآخر حتى يذوب الجبن
يضاف السلمون ثم المكرونة و يمزج الخليط جيداً ، يوضع فى طبق التقديم و يزين بأفرع الشبت ، يقدم فورا

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مكرونة بالسلمون

مكرونة بالسلمون

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان القدير حسين فهمي

القاهرة ـ العرب اليوم

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لعام 2025 ( الصورة من الحساب الرسمي على الانستغرام لـBallon d'Or)

باريس ـ العرب اليوم

النوم العميق

واشنطن ـ العرب اليوم

الملكة رانيا العبدالله والسيدة الأولى ميلانيا ترامب

نيويورك - العرب اليوم