الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT09:54:07
آخر تحديث GMT09:54:07
مكدوس باذنجان
مكدوس باذنجان
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
باذنجان
لحمة مفرومة
عيش محمص
زبادي
زعتر
نعناع
بصل
طماطم
ثوم
قرفة
لوز
صنوبر
كزبرة خضراء
جوزة الطيب
فلفل حار
خطوات التحضير
اقلي الباذنجان بعد تقويره في زيت غزير ساخن في طاسة على النار ضعي البصل والثوم المفروم مع قليل من الزيت وقلبيه حتى يصفراضيفي اللحم المفروم والقرفة وملح وفلفل و افرمي الطماطم مع نعناع أخضر واضيفيه إلى الخليط في الطاسة في حلة على النار ضعي قليل من اللوز والصنوبر ليحمر مع قليل من الزيت اضيفي عصير الطماطم ثم احشي الباذنجان باللحم المفروم ثم ضعيه في صلصة الطماطمفي حلة أخرى ضعي صنوبر ولوز مع زيت حتى يحمر ثم اضيفي الثوم المفروم والكزبرة الخضراءقدمي الباذنجان مع الصوص وعليه الزبادي وأخيرا خليط الثوم بالمكسرات
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
الإدارة الأميركية تبحث آليات تنفيذ مشروع الحرية في مضيق هرمز
واشنطن ـ العرب اليوم
نقاشات داخل الإدارة الأمريكية تتركز حول كيفية تطبيق مشروع الحرية الذي أعلن عنه الرئيس ترامب، والذي يقضي بمساعدة السفن الحربية الأمريكية في فك الحصار عن السفن العالقة في مضيق هرمز وإنقاذ آلاف البحارة، موضحًا أن ال...المزيد
ماسك يتهم أوبن إيه آي باستغلال العمل الخيري لتحقيق أرباح تجارية
واشنطن - العرب اليوم
بعد أسبوع من بدء محاكمة إيلون ماسك ضد سام ألتمان، التي تجمع بين قطبين في عالم التكنولوجيا في قضية قد يكون لها تداعيات كبيرة على شركة أوبن إيه آي، أوضح المدعي رسالته الأساسية لهيئة المحلفين. قال ماسك، أغنى شخص في الع...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 23:46 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
أبو الغيط يدين بشدة العدوان الإيراني الغادر على الإمارات
GMT 16:58 1970 الإثنين ,04 أيار / مايو
عملية هرمز قد تؤدي إلى مواجهة مع إيران وترمب أمام خيارات أكثر عدائية في التصعيد
GMT 08:36 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الرباط عاصمة للإعلام العربي 2026 تنطلق برؤية جديدة لمستقبل الصحافة في العصر الرقمي
GMT 02:20 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ترامب يطالب إيران بتسليم اليورانيوم المخصب حتى لو كان غير صالح للاستخدام
GMT 09:47 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
أحمد عز يكسر غيابه الدرامي بإنتاج عالمي ضخم في مسلسل الأمير
GMT 02:11 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
الإمارات تعلن الانسحاب من عضوية منظمة الأقطار العربية المصدرة للبترول "أوابك"
GMT 08:36 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
سفارة مصر في باريس تبدأ إجراءات نقل جثمان هاني شاكر إلى القاهرة
GMT 10:57 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
ناسا ترصد أول صورة عالية الدقة لتسونامي ضخم في المحيط الهادئ
GMT 13:11 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
رحيل الفنان هاني شاكر بعد أزمة صحية ألمت به عن عمرٍ يناهز 73عاماً
GMT 16:38 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
ماسك يتهم أوبن إيه آي باستغلال العمل الخيري لتحقيق أرباح تجارية
GMT 16:57 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
مصر تمنع نشر محتوى الطبيب ضياء العوضي بقرار من المجلس الاعلى للاعلام
GMT 08:55 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
بيتكوين تتجاوز 80 ألف دولار مسجلة أعلى مستوى في 3 أشهر
GMT 07:21 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
الجيش اللبناني ينفذ تدابير أمنية في الضاحية الجنوبية
GMT 08:28 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
وزيرا خارجية باكستان وإيران يبحثان جهود إحلال السلام والاستقرار بالمنطقة
GMT 03:25 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
غرق شخصين في ولاية فلوريدا الأميركية بسبب التيارات البحرية
GMT 15:40 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
ميسي يسجل هدفه رقم 100 مع إنتر ميامي رغم الخسارة أمام أورلاندو سيتي
GMT 03:21 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
إصابة ناقلة بمقذوفات مجهولة قبالة الفجيرة في الإمارات
GMT 05:03 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
مسيرة أوكرانية تصطدم بمبنى في موسكو دون وقوع إصابات
GMT 05:18 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
اجتماع تحضيري في واشنطن لمفاوضات لبنانية إسرائيلية برعاية أميركية
GMT 16:21 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
حلوى صيفية بسيطة كانت تحبها الملكة إليزابيث تعود إلى الترند العالمي
GMT 01:09 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
هبوط اضطراري لطائرة رئيس وزراء إسبانيا في العاصمة التركية أنقرة
GMT 07:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
سفن حربية أميركية قرب هرمز لردع أي هجمات إيرانية
GMT 06:23 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
إنذار من الجيش الإسرائيلي بإخلاء 4 بلدات جنوبي لبنان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك