الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:18:47
آخر تحديث GMT05:18:47
مخلل اللفت
مخلل اللفت
القاهرة - العرب اليوم
المقادير :
1 كيلو لفت.+1/2 كيلو جزر.+1 قرنبيط صغيرة.+1 ثمرة بنجر وسط.+1/4 فلفل أخضر حار (إختيارى).+ملح+ماء
الطريقة :
فى يوم سابق لتحضير المخلل ينظف اللفت و يغسل ويقشر ويوضع فى بولة عميقة ويرش بالملح ويترك جانبا لتانى يوم.
نقطع القرنبيط زهرات صغيرة.
نقطع البنجر مكعبات متوسطة الحجم.
نقطع الجزر أصابع متوسطة الحجم.
فى برطمان التخليل نضع الماء والملح ونذوبهم معا بمعدل 1 معقة كبيرة ملح لكل كوب ماء.
نضع البنجر فى الماء.
نصفى اللفت المتروك من اليوم السابق ونضعه فى البرطمان مع القرنبيط والجزر والفلفل الحار.
نضيف الماء حتى يغطى الخضار كله.
يترك البرطمان مدة يومين أو ثلاثة قبل فتحه وإستخدامه مع رج البرطمان من وقت للتانى خلال اليومين الأولنيين فقط
GMT 08:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمصندوق النقد الدولي يتوقع نموا يفوق 4.8 في المئة لاقتصاد الإمارات في 2025
أبوظبي - العرب اليوم
أكد صندوق النقد الدولي أن دولة الإمارات أظهرت «مرونة قوية» في مواجهة عدم اليقين العالمي، والصراعات الإقليمية، وتقلبات سوق النفط. جاء ذلك في بيان ختامي بياناً لـ«مشاورات المادة الرابعة لعام 2025» الخاصة ب...المزيدفضل شاكر يسلم نفسه لاستخبارات الجيش اللبناني عقب 13 عاماً من الاختفاء
بيروت ـ فادي سماحة
سلم الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر نفسه مساء السبت 4 أكتوبر 2025 إلى قوة تابعة لاستخبارات الجيش اللبناني على مدخل مخيم عين الحلوة في مدينة صيدا، وذلك بعد أن وافق على تسوية ملفه القضائي خطوة مهمة لإنهاء سنوات من المل...المزيدميزة جديدة في ChatGPT تثير الجدل بإمكانية تفاعله مع المستخدم قبل تلقي الطلب
القاهرة ـ العرب اليوم
أطلقت شركة OpenAI ميزة Pulse المبتكرة ضمن برنامجها ChatGPT لجمع معلومات محددة عن المستخدمين خلال الليل.وتأتي هذه الخطوة ضمن رؤية الشركة لتحويل ChatGPT من أداة للرد على الاستفسارات إلى مساعد ذكي يتفاعل مع المستخدمين بشكل استبا...المزيدوزير الثقافة يعلن انشاء جامعة الرياض للفنون لتكون ضمن افضل 50 جامعة عالمية متخصصة
الرياض ـ العرب اليوم
كشف الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي، عن إنشاء جامعة "الرياض للفنون" قريباً، إذ تدعم الجامعة القطاع الثقافي بالكوادر الوطنية المبدعة التي تهدف إلى أن تكون ضمن قائمة أفضل 50 جامعة دولية متخصصة في الثقا...المزيدكريستيانو رونالدو يؤكد أن السعودية أصبحت بمثابة بيته الثاني وأنه يشعر بالانتماء إليها
الرياض ـ العرب اليوم
GMT 04:59 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إطلالات النجمات العرب تخطف الأنظار في أسبوع الموضة الباريسي
GMT 23:46 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خطة ترامب لغزة في مواجهة رد حماس تحليل نقاط الاتفاق والتباين
GMT 04:02 1970 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يعلن أن إسرائيل وافقت على خطة الانسحاب وأن موافقة حماس ستقود إلى وقف إطلاق النار وبدء تبادل الأسرى
GMT 04:40 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
سوريا تشهد انتخابات برلمانية هي الأولى منذ سقوط حكم الرئيس السابق بشار الأسد
GMT 01:25 2025 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر
ماجد الكدواني يتحدث عن كواليس فيلم فيها إيه يعني
GMT 12:54 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
راغب علامة يُعيد الحبّ إلى عرشه في جديده "خايف من إيه"
GMT 10:13 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
محكمة في تكساس تقضي بسجن امرأة خمس سنوات إثر محاولتها الاعتداء على طفلة مسلمة عبر إغراقها
GMT 03:33 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
مجلس الشيوخ الأميركي يفشل مجدداً في تمرير قوانين التمويل واستمرار الإغلاق الجزئي للحكومة
GMT 15:55 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"سامسونغ" تطلق 3 من أرخص هواتفها ومنها "Galaxy M07"
GMT 10:10 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
اليونيسف تؤكد أن أوضاع الأمهات والرضع في غزة وصلت إلى أسوأ مستوياتها على الإطلاق
GMT 16:41 2025 الخميس ,02 تشرين الأول / أكتوبر
بارقة أمل في علاج العقم بعد نجاح العلماء في إنتاج بويضات اصطناعية من خلايا الجلد
GMT 12:30 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
هيفاء وهبي تطلق الجزء الأول من ألبوم ميجا هيفا وتخطف الأنظار في أغنية جاية من المستقبل
GMT 10:43 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
صندوق النقد الدولي يتوقع نموا يفوق 4.8 في المئة لاقتصاد الإمارات في 2025
GMT 12:34 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
ظهور شاطئ رملي مفاجئ في الإسكندرية يثير قلق السكان وتساؤلات حول احتمال وقوع تسونامي في المنطقة
GMT 03:29 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
تعليق حركة الملاحة في مطار ميونخ بعد رصد طائرات مسيّرة للمرة الثانية خلال 24 ساعة
GMT 07:38 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
رونالدو يفتتح فرعًا لمشروعه الطبي في الرياض ويصف السعودية بـ"وطنه الثاني"
GMT 03:23 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
قائد الجيش اللبناني يتفقد خطة حصر السلاح في الجنوب ويبحث مع اليونيفيل بعد انتهاك إسرائيلي لقرار 1701
GMT 05:46 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
الذهب يتجه لمكاسب للأسبوع السابع بدعم من توقعات خفض الفائدة
GMT 11:58 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"بي إم دبليو" تحذر السائقين من وضع سياراتهم في أماكن مغلقة بسبب احتمال اندلاع حريق
GMT 14:50 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
5 أطعمة غنية بالمغنسيوم أكثر من اللوز
GMT 15:46 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"OpenAI" تطلب من محكمة رفض دعوى سرقة أسرار "xAI" التابعة لإيلون ماسك
GMT 11:51 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
بعد انقطاع دام خمس سنوات الهند والصين تستأنفان تشغيل الرحلات الجوية المباشرة
GMT 12:04 2025 الجمعة ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أودي تكشف خطتها لإطلاق أول سيارة رياضية متعددة الأغراض لتنافس العلامات الفاخرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك