لحم مقلقل
آخر تحديث GMT03:42:02
 العرب اليوم -

لحم مقلقل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لحم مقلقل

لحم مقلقل
القاهرة - العرب اليوم

مقادير المقلقل وطريقته :-

* لحم مقطع مكعبات صغيره
* بصله كبيره مقطع قطع صغيره ممكن تزيدون البصل
* ثوم مفروم
* بهارات ( ملح ، فلفل اسود مطحون ، كمون مطحون ، شوي قرفه مطحونه ) ..

الطريقة :-

نحط القدر ع النار ونحط شوي زيت وعليه اللحم وقلبيه حتى تنشف المويه اللي تنزل منه ، وبعد ماتنشف موية اللحم نحط البصل عاللحم وقلبيه حتى يذبل وبعده حطي البهارات والملح والثوم وقلبيه ، صبي عليه مويه حاره بحيث يغطي اللحم فوقه بثلاث اصابع وغطيه يطبخ حتى يستوي اللحم وتقل المويه .. تقريباً 20 إلى 30 دقيقة . واذا تحبي طعم الثوم طالع حطي حبتين مفرومه قبل ماتطفي النار بدقيقتين .. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم مقلقل لحم مقلقل



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكات والأميرات والسيدات الأوائل يتألقن في أسبوع من الإطلالات الملوكية

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 04:25 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

ما كان خيالًا أصبح واقعًا!!

GMT 09:52 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

العمى وعدّاد القتلى
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab