الجيش الإسرائيلي يؤكد إحباط هجوم صاروخي أطلق من اليمن واستهدف الأراضي الإسرائيلية بن غفير يلوح بالانسحاب من الحكومة وسموتريتش يعتبر أن نتنياهو ارتكب خطأ كبيرا نتنياهو يعلن أن وفدًا تفاوضيًا إسرائيليًا برئاسة ديرمر سيتوجه إلى مصر لمناقشة خطة ترامب مصر تبدأ مشاورات تجمع ممثلين عن حماس وإسرائيل لبحث تنفيذ الخطة الأميركية التي طرحها ترامب ترامب يقول إن إسرائيل وافقت على المقترح الأولي للانسحاب الذي تم عرضه على حركة حماس ويتكوف إلى مصر لإجراء محادثات مع مفاوضين بشأن إنهاء الحرب في غزة سقوط مسيرة إسرائيلية شرقي لبنان إصابة العشرات في قصف روسي على قطار ركاب بأوكرانيا نيسان تستدعي عددًا من سياراتها الكهربائية في أميركا بسبب مخاوف من اندلاع حرائق ناجمة عن الشحن السريع للبطاريات ظهور شاطئ رملي مفاجئ في الإسكندرية يثير قلق السكان وتساؤلات حول احتمال وقوع تسونامي في المنطقة

أخر الأخبار

لحم مقرمش علي الطريقة الصينية

GMT 00:24 2014 الإثنين ,15 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - لحم مقرمش علي الطريقة الصينية

لحم مقرمش علي الطريقة الصينية

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

    1 كيلو لحمة
    1 كوب نشا
    زيت قلي

الصوص:

    4 ملعقة كبيرة زيت
    1 بصلة مقطة شرائح
    2 ملعقة كبيرة صويا صوص
    1 ملقة صغيرة زنجبيل مطحون
    2 فص ثوم مفروم
    1/2 كوب صلصة طماطم
    1/2 كوب كاتشب
    1/2كوب خل أبيض
    1/2 كوب سكر
    1/2 كوب ماء+1 ملعقة صغيرة نشا
    ملح و فلفل

الطريقة:

    نغطى شرائح اللحم بالنشا ثم نقليها نصف قلي في الزيت و نضعها جانبا
    نضع الزيت في وعاء على النار و نضيف البصل و نقلب دقيقة ثم نضيف الثوم و الزنجبيل و نقلب لمدة دقيقة أخرى
    نضيف صلصة الطماطم، الصويا، الكاتشب، الخل، الملح و الفلفل و السكر و نقلب حتى تمتزج المكونات ثم نضيف الماء و نترك الخليط لمدة 5 دقائق على نار متوسطة ثم نضيف الماء و النشا حتى يغلظ الصوص و نحصل على القوام المطلوب و نطفىء النار.
    عند التقديم نقوم بقلي الشرائح ثانيا في الزيت ثم نضعها على الصوص الساخن لمدة دقيقة فقط على ثم تقدم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

لحم مقرمش علي الطريقة الصينية

لحم مقرمش علي الطريقة الصينية

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

أبوظبي - العرب اليوم

الفنان اللبناني المعتزل فضل شاكر

بيروت ـ فادي سماحة

روبوت الدردشة "شات جي بي تي"

القاهرة ـ العرب اليوم

الأمير بدر بن فرحان، وزير الثقافة السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ العرب اليوم

مشروب الكاكاو

القاهرة ـ العرب اليوم

ياسمين صبري

باريس ـ العرب اليوم