لحم مع صوص البصل
آخر تحديث GMT09:41:38
 العرب اليوم -

لحم مع صوص البصل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - لحم مع صوص البصل

لحم مع صوص البصل
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
1 كجم لحم بقري من غير دهون
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
8 جزرات 
عود كرفس مفرومة ناعمًا
كوب من عصير العنب الأبيض
3 أكواب شوربة لحم
2 أوراق الغار
2 أو 3 بصلات
بعض أعواد الزعتر
ملعقة زبد
ملعقة صغيرة سكر بني
2 ملعقة صغيرة دقيق
 
الطريقة: 

سخني الفرن إلى 160 درجة
تبلي اللحم مع الزيت والتوابل
ضعي الزيت في مقلاة وشوحي البصل والجزر والكرفس حتى يصبح لونه ذهبيًا
أضيفي اللحم وشوحيها مع الخضراوات
أضيفي عصير العنب واتركيها تغلي لدقيقة
في إناء آخر، ضعي الزبد مع السكر وضعي بعض البصل حتى يصبح لونه ذهبيًا
ضعي الزعتر وأوراق الغار
بعد تمام نضج اللحم، قدميه وضعي الصوص بالدقيق على اللحم عند التقديم
قدميه مع المكرونة أو الأرز الأبيض
 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

لحم مع صوص البصل لحم مع صوص البصل



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:12 2026 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 العرب اليوم - ياسمين عبد العزيز تتعاقد علي مسلسل رمضان 2027
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab