القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لازانيا
خرشوف
جبنة امنتال
جبنة كريمي مكعبات
جبنة جودة
بشاميل جاهز
سبانخ
جزر
جبنة بارميزان
ثوم
بصل
ملح وفلفل
زيت وزبدة
خطوات التحضير
في وعاء شوحي الثوم والبصل في الزيت والزبدة ثم ضيفي جوز الطيب والفلفل الاسود
قلبيهم جيدا ثم ضيفي الجزر وشوحيه وانتظري قليلا ثم ضيفي الخرشوف وقلبيهم
ثم ضيفي السبانخ واتركيهم قليلا حتى تمتزج المكونات وتبليهم بالملح والفلفل
في وعاء اخر سخني البشاميل ثم ضيفي عليه الجبنة الكريمي المكعبات وقلبيهم جيدا حتى تمتزج الجبنة مع البشاميل
احضري بايركس وضعي طبقو من البشاميل ثم طبقة من الازانيا ثم الجبن ثم الخضار
كرري الخطوات حتى تصنعي الطبقات حسب الرغبة وغطيها بالبشاميل والجبنة البارميزان وادخلها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة
أرسل تعليقك