كيكة الشوكولاته والنوتيلا مع الفراولة

المقادير:

- لوحان زبدة

- 4 ملاعق شاي كاكاو باودر

- كوب ماء مغلي

- 2 كوب طحين

- 2 كوب سكر

- 41 ملعقة شاي ملح

-21 كوب حليب مكثف

- 2 بيض
-ملعقة شاي بيكربونات الصودا
- ملعقة شاي فانيلا سائلة
- 1 و 21 كوب نوتيلا

للتزيين:
-فراولة مقطعه لشرائح
- 41كوب سكر
- ملعقة شاي فانيلا

لتحضير الكريما:

- كوبين كريما خفق

- كوب سكر ناعم

طريقة التحضير :

- سخني الفرن.

- جهزي قالبين بنفس المقاس وادهنيهما ببخاخ الزيت.

-في قدر على النار أذيبي الزبدة ثم أضيفي لها بودرة الكاكاو وحركي جيداً ثم أضيفي الماء المغلي واخفقيهم جيداً  ثم أطفئي النار واتركيه جانباً.

-في إناء آخر امزجي اللبن وبيكاربونات الصودا، البيض، الفانيلا ثم اتركيها جانبا.

-في وعاء الخلط امزجي السكر، الدقيق والملح ثم  أضيفي له خليط الشكولاته الساخنة  حتى يتجانس ثم أضيفي خليط اللبن واخفقيهم جيداً.

-صبي الخليط في قالبي الفرن بالتساوي واخبزيهما من 17 حتى 20 دقيقة ثم أخرجيهما واتركيهما حتى يبردا.