كيكة الجلاش
آخر تحديث GMT21:40:27
 العرب اليوم -

كيكة الجلاش

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيكة الجلاش

كيكة الجلاش
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :

1 لفة جلاش.
1/2 1 كوب لبن حليب.
1/2 كوب زبادى.
1 ملعقة كبيرة نشا.
1/2 كوب سمن سايح.
1/2 كوب سكر.
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
2 بيضة.
فانيليا.
1 كوب شربات (سيرب).
الطريقة :

نفصل أوراق الجلاش عن بعضها كل ورقه على حدى.
نجهز صينية فرن وندهنها جيدا بالسمن .
نمسك كل ورقتين ونكرمشهم سوا ونحطهم بجانب بعضهم فى صينية.
فى الخلاط الكهربائى نضرب باقى المكونات (اللبن - الزبادى - النشا - السمن - السكر - البيكنج بودر - البيض - الفانيليا).
يصب الخليط فوق أوراق الجلاش حتى يغطيها كلها ونضغط بالملعقه حتى تتساوى وجه الصينية ولا تكون حته أ‘لى من حته.
توضع فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى تحمر.
تخرج من الفرن ويصب فوقها الشربات وهى ساخنه وتغطى إذا أردتيها طرية أو إتركيها مكشوفه إذا أردتيها مقرمشة.
تترك لتبرد تماما ثم تقطع

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الجلاش كيكة الجلاش



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

شيرين عبد الوهاب تستعيد بريقها بالأحمر في ظهور جديد يعكس الثقة

القاهرة - العرب اليوم

GMT 22:16 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو

العراق بين وزرائه وأمرائه
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab