كيك الكريم كراميل
آخر تحديث GMT07:53:11
 العرب اليوم -

كيك الكريم كراميل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك الكريم كراميل

كيك الكريم كراميل
الرياض – العرب اليوم

2 كوب سكر ناعم 4 أكواب حليب ملعقة صغيرة فانيليا 6 بيضات صفار 3 بيضات مكسرات

الطريقة

1- يوضع المياه والسكر في قدر صغير على نار خفيفة، مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر تماما، ترفع الحرارة قليلا حتى يغلي لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، وتصب في وعاء وتوضع جانبا لتبرد.

2- يسخن الحليب في قدر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق وتضاف له الفانيليا ويقلب جيدا، ثم يترك جانبا.

3- يخفق البيض وصفار البيض وقليل من السكر جيدا، ويضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط ناعم، ويصب من خلال منخل ناعم.

4- يضاف لهذا الخليط الماء الساخن برفق وتخلط جيدا، وتصب في صينية، ثم توضع بالفرن لمدة ساعة، وتترك لتبرد لمدة نصف ساعة.

5- يصب الكريم كراميل على الكيك وتوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات ثم تقدم للتحلية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك الكريم كراميل كيك الكريم كراميل



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab