كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي
آخر تحديث GMT14:05:53
 العرب اليوم -

كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي

كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير:

500 جم جمبري – متوسط،  مقشر، 1 كوب أرز

1 2/1 ملعقة كبيرة زبد، 2 كوب ماء

1 ملعقة صغيرة زعتر، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

4 حزمة بقدونس مقطع، حبوب فلفل أسود، ملح، خس للتزيين

الطريقة:

يغسل الأرز عدة مرات تحت مياه جارية ويصفى.

يسخن الأرز والزبدة ويقلب في إناء صغير عميق لمدة دقيقتين على درجة حرارة متوسطة.

تضاف كمية صغيرة من الماء ويترك الأرز حتى يمتص الأرز معظم الماء.

تكرر العملية ثانية حتى يتم وضع كوبين من الماء.

يغسل الجمبري ويسلق في كوب من الماء بالملح لمدة 3-2 دقائق على نار مرتفعة.

يضاف الزعتر والملح وقرون الفلفل الأسود ويقلب لمدة دقيقة.

يصفى ويضاف الزيت وعصير الليمون.

يوضع الخس في وعاء صغير للتقديم،  في قاع الوعاء توضع ورقه واحدة من الخس.

وتوضع داخلها ملعقتان كبيرتان من الأرز في المنتصف ويوضع فوقه الجمبري ويزين الوعاء بالبقدونس. 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي كوكتيل الجمبري الإيطالي الشهي



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 05:47 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان

عمرو دياب يحضر لألبوم المقرر طرحه خلال صيف 2026

GMT 13:11 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان

مظاهرات سورية حاشدة رفضاً لقرار إعدام الأسرى

GMT 13:18 2026 الخميس ,02 إبريل / نيسان

ناسا تعود برحلات مأهولة نحو القمر بعد 50 عامًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab