كوسة محشية باللبن
آخر تحديث GMT12:37:11
 العرب اليوم -

كوسة محشية باللبن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كوسة محشية باللبن

كوسة محشية باللبن
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كوسة
    لحم مفروم
    بقدونس مفروم
    كمون
    بهارات مشكلة
    ملح
    فلفل أسود
    3 كوب لبن رائب
    نشا
    ثوم مهروس
    كزبرة طازجة مفرومة
    زبدة
    نعناع

خطوات التحضير

    اخلطي اللحمه والكمون والملح والفلفل والبقدونس والبهارات المشكلة جيداًاحشي الكوسة باللحمه ويترك فراغ بمقدار عقلة الاصبعشوحى الكوسة مع زيت زيتون و زبدة لمدة 3 الى 4 دقائق ضعي الثوم المهروس مع زبدة على النار حتى يصبح لونه ذهبي ثم ضيفي الكزبرة وتقلى قليلا وتوضع جانباًاخلطي اللبن مع النشا جيدا ثم ضعيه على النار ويحرك جيدا حتى يغلىضيفي اللبن المغلي الى الكوسة ويترك على نار هادئهضيفي الثوم والكزبرة المقلية ويترك على نارهادئة حتى تتشرب النكهات لمدة عشر دقائق ثم يرفع عن النار ويقدم مع نعناع

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كوسة محشية باللبن كوسة محشية باللبن



GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 23:59 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض

GMT 05:37 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو

إيران بين التفتيت والتغيير
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab