الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT22:20:30
آخر تحديث GMT22:20:30
كفته الحاتي دسم أقل
كفته الحاتي دسم أقل
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم قليل الدسم
بصلة مفرومة ومصفاة من ماء البصل
كسبرة ناشفة
قرفة
جوزة الطيب
توابل كفتة
ملح وفلفل
2 شريحة توست اسمر منزوع الاطراف ( او ¼ رغيف بلدي )
قطعة فحم مسخنة
اعواد خشبية او معدنية
خطوات التحضير
يبلل الخبز بقليل من ماء البصل ، ثم يفتت الي قطع صغيرة، ويضاف عليه اللحم والبصلة ( بدون ماء البصل ) وباقي المكونات.
تعجن الكفتة جيدا ، ثم تشكل على شكل اصابع داخل الاعواد الخشبية او المعدنية، وتبلل بماء البصل اثناء تشكيلها.
ثم ترص في بايركس الفرن ، وتدخل الفرن على درجة 240 حتى النضج ( حوالي 20 دقيقة )
بعد مرور حوالي 10 دقائق في الفرن ، توضع مع الكفتة الفحمة المسخنة وتطفئ بالزيت ، ثم يغطى البايركس بالفويل ويدخل الفرن مرة اخرى حتى تمام النضج.
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
صندوق النقد الدولي يحذر من أخطاء مكلفة في مواجهة صدمة الطاقة العالمية
واشنطن ـ العرب اليوم
حذر صندوق النقد الدولي من لجوء الحكومات إلى تبني سياسات مالية واسعة وغير مدروسة لمواجهة الارتفاع الحاد في أسعار الطاقة والغذاء الناتج عن الحرب في الشرق الأوسط، مؤكداً أن مثل هذه الإجراءات قد تتحول إلى «أخطاء مك...المزيدعادل إمام رحلة فنية صنعت تاريخاً من الكوميديا والدراما والإبداع
القاهرة - العرب اليوم
يحتفل الوسط الفني والجمهور العربي بذكرى ميلاد الفنان عادل إمام، أحد أبرز نجوم الفن في العالم العربي، والذي نجح على مدار عقود طويلة في ترسيخ مكانته كأيقونة فنية تركت بصمة استثنائية في السينما والمسرح والتلفزيون. ب...المزيدغوغل تقود توسعًا ضخمًا في الذكاء الاصطناعي من خلال بناء مراكز بيانات عملاقة
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت شركة غوغل عن خطط توسع واسعة النطاق في مجال الذكاء الاصطناعي، تشمل إنشاء مراكز بيانات ضخمة لتعزيز قدراتها في معالجة البيانات وتطوير تقنيات الذكاء الاصطناعي المتقدمة. ويأتي هذا التوسع في إطار سعي الشركة للحفا...المزيدالكنيست الإسرائيليّ يُسرّع تمرير قانون لإدارة آثار الضفة الغربية
الضفة الغربية - العرب اليوم
تسعى لجنة التربية والثقافة والرياضة في الكنيست الإسرائيليّ، للإسراع في تمرير مشروع قانون، يهدف إلى إرساء المسؤولية المباشرة لإسرائيل عن الآثار في الضفة الغربية، وهو ما يعتبر بمثابة ضم فعلي. ويهدف مشروع القانون، ...المزيد
GMT 23:20 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
الأمم المتحدة تؤكد دعمها لحرية الإعلام بعد هجمات الاتحاد الأوروبي على الصحفيين الروس
GMT 09:51 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
الحرس الثوري الإيراني يهدّد بتوسيع الحرب خارج المنطقة في حال تكرار هجوم أميركي
GMT 10:51 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 06:21 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطوات ذكية لتنظيف المنزل وتجهيزه قبل ارتفاع درجات الحرارة
GMT 16:41 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
ترامب يهدد بإمكانية شن هجوم جديد على إيران إذا فشلت المفاوضات
GMT 04:12 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
أميركا تفرض عقوبات على شركات صرافة وسفن إيرانية جديدة
GMT 15:39 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
ترمب يشيد بتقدم المحادثات وإيران تتمسك بمطالبها
GMT 02:36 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
موعد وديتي منتخب مصر أمام روسيا والبرازيل استعدادا لكأس العالم
GMT 06:42 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
ترمب ناقش خطة لإعادة تشكيل السلطة في إيران تشمل محمود أحمدي نجاد
GMT 21:27 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
روبيو وغوتيريش يبحثان منع إيران من تهديد الملاحة في مضيق هرمز
GMT 01:33 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
بوتين في بكين لتأكيد الشراكة الاستراتيجية وحسم مشروع أنابيب الغاز
GMT 15:55 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
مجلس الوزراء السعودي يؤكد عدم التهاون في حماية أمن المملكة ويشيد بقدرات القوات المسلحة في الدفاع عن الوطن ومقدراته
GMT 07:35 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
ناقـلتان صينيتان تغادران مضيق هرمز محملتين بـ4 ملايين برميل نفط بعد انتظار شهرين
GMT 19:57 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
بوتين يصل إلى الصين لإجراء محادثات مع شي جينبينغ لتعزيز التعاون الثنائي
GMT 06:36 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
مصر تؤكد التزامها بمعاهدة السلام مع إسرائيل وتدعو لتنفيذ تعهدات متبادلة ووقف التصعيد
GMT 05:53 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
انخفاض أسعار النفط أكثر من 2% بعد تأجيل ترامب مهاجمة إيران
GMT 08:34 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
ارتفاع ضحايا الأمطار الغزيرة في الصين إلى 22 قتيلًا ونحو 20 مفقودًا
GMT 09:26 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
روسيا والصين تدعوان إلى التفاوض وتنتقدان الهيمنة الدولية وتؤكدان تعزيز التعاون العسكري
GMT 08:57 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
اليونيسيف تؤكد أن عودة الطلاب للمدارس وراء تطوير التعليم في مصر
GMT 20:23 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
تقارير تكشف كواليس قرار غوارديولا مغادرة مانشستر سيتي
GMT 00:46 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
الاحتباس الحراري يخفض نسبة الأكسجين في أكبر أنهار العالم
GMT 04:30 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
الإمارات تعلن نتائج تحقيقاتها بهجوم محطة براكة النووية وتحدد مصدره
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك