الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT05:42:48
آخر تحديث GMT05:42:48
كفتة داود
كفتة داود باشا
القاهرة - العرب اليوم
المكونات:
مقادير كُرات اللحم:
500 جرام لحم مفروم.
بصلة كبيرة مفرومة.
¼ ملعقة صغيرة زعتر.
½ ملعقة صغيرة فلفل إسود.
3 ملاعق كبيرة دقيق.
زيت لتحمير الكفتة.
ملعقة صغيرة ملح.
مقادير الصلصة:
3 فصوص ثوم مفروم.
1/2 ملعقة صغيرة كمون.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
¼ ملعقة صغيرة فلفل إسود.
حبة فلفل حار مقطع صغير.
عصير 5 حبات طماطم مصفى.
ملح حسب الرغبة.
الطريقة:
يُخلط اللحم مع البصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والزعتر حتى تتجانس المكونات.
يُشكل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، وتُغطى بالدقيق.
في مقلاة يضاف الزيت ليسخن، وتحمر كرات اللحم من جميع الجوانب.
في نفس المقلاة يحمر الثوم، ويضاف إليه عصير الطماطم على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.
تضاف التوابل، والملح، والفلفل الأخضر إلى الصلصة حتى تصبح سميكة، ثم نضع كرات اللحم، تغطى المقلاة وتترك الكفتة على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
تقدم كفتة داوود باشا مع الأرز الأبيض، والبطاطس المحمرة، والسلطة الخضراء.
GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمبتوجيه من القيادة السعودية منحة نفطية لسوريا تتجاوز 1.65 مليون برميل
الرياض ـ العرب اليوم
بتوجيهات من خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، والأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، قدّمت المملكة العربية السعودية ممثلة في الصندوق السعودي للتنمية، منحة ل...المزيدنجلاء بدر تكشف كواليس انفصالها المفاجئ عن محمد منير قبل الزفاف بأيام
القاهرة - العرب اليوم
كشفت الفنانة المصرية نجلاء بدر عن تفاصيل واحدة من أكثر المحطات الشخصية تأثيرًا في حياتها، متحدثة للمرة الأولى بإسهاب عن قصة خطوبتها من المطرب محمد منير، والتي انتهت بشكل مفاجئ قبل أيام قليلة من إتمام الزواج، دون أ...المزيدالذكاء الاصطناعي يغير مستقبل الطب ويكشف الأمراض قبل ظهورها وسط تحذيرات
أبوظبي - العرب اليوم
لم يعد الذكاء الاصطناعي مجرد أداة مكمّلة في عالم التكنولوجيا، بل أصبح لاعبًا رئيسيًا في قطاع الرعاية الصحية، معززًا فرص التنبؤ المبكر بالأمراض وداعمًا لثورة طبية غير مسبوقة قد تعيد تشكيل علاقة الإنسان بالطب والتش...المزيدالسجل الثقافي في جنوب لبنان يحي أمسية قراءات من تجارب الشعراء الحاضرين
صيدا - أحمد الحاج
أحيا السجل الثقافي في عاصمة الجنوب اللبناني أمسية شعرية وفنية بعنوان: (قراءات نصوص من تجارب الشعراء الحاضرين) وذلك في مقهى فلو Flow cafe في مدينة صيدا شارك فيها الشعراء: الدكتور مصطفى سبيتي، طه العبد، أنور ...المزيدالخطيب يودع الأهلي ويعلن عدم ترشحه للانتخابات ويؤكد بدء مرحلة علاجه استجابة لتوصيات الأطباء
القاهرة - محمد الشناوي
GMT 11:10 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
أفضل 10 جزر في المالديف لعطلة شاطئية لا تُنسى
GMT 04:32 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
رئيس الوزراء القطري يؤكد اتخاذ جميع الإجراءات لحماية أمن قطر وسيادتها
GMT 14:41 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الغارديان ترى أن إسرائيل تحل محل إيران كأكبر تهديد أمني لدول الخليج
GMT 04:13 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
غياب الموساد عن التخطيط لتنفيذ هجوم الدوحة لإغتيال قادة حماس يكشف تفرّد نتانياهو بالقرار
GMT 05:35 2025 السبت ,13 أيلول / سبتمبر
ترمب يعتزم لقاء رئيس وزراء قطر بعد الهجوم الإسرائيلي في الدوحة
GMT 11:13 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
نيللي كريم سعيدة بترشيح فيلمها "هابي بيرث داي" لتمثيل مصر في جوائز الأوسكار
GMT 06:39 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
ولي العهد السعودي يجدد موقف المملكة الداعم لقطر وحقوق الشعب الفلسطيني
GMT 12:16 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
قمة عربية إسلامية طارئة تنعقد في الدوحة لبحث الهجوم الإسرائيلي على قطر
GMT 06:19 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
ترامب يجري مكالمتين مع نتنياهو بعد قصف الدوحة وقطر تعيد النظر في دورها بمحادثات الهدنة حول غزة
GMT 12:49 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
بتوجيه من القيادة السعودية منحة نفطية لسوريا تتجاوز 1.65 مليون برميل
GMT 06:49 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
السعودية تنجح في إحباط محاولة تهريب ستة ملايين قرص مخدر من لبنان
GMT 21:52 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر
7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية
GMT 08:23 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
أدنوك تسعى لتعديل صفقة استحواذها على كوفيسترو استجابة للمخاوف الأوروبية
GMT 07:09 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
الأناناس فاكهة استوائية غنية بالفوائد تعزز المناعة وصحة القلب والهضم
GMT 04:18 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
محمد النني وإبراهيم عادل يستعدان لمباريات قوية مع الجزيرة الإماراتي
GMT 06:11 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
النفط يواصل التراجع وسط زيادة الإمدادات ومخاوف إزاء الطلب الأميركي
GMT 00:20 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
القوات المسلحة السودانية تعلن السيطرة على مدينة "بارا" شمال كردفان
GMT 02:42 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
الشيخ تميم بن حمد يؤكد خلال اتصال هاتفي مع الرئيس ترامب أن الدوحة ستتخذ كافة الإجراءات الكفيلة بحماية أمنها
GMT 10:29 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
محمد بن زايد في الدوحة وأمير قطر يستقبله بحفاوة في زيارة أخوية
GMT 07:14 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر
الحكومة اللبنانية تنجز التعيينات الإدارية الأساسية التي يطالب بها المجتمع الدولي منذ سنوات
GMT 08:04 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
آبل تمدد الاستخدام المجاني لمزايا الأقمار الصناعية في هواتف آيفون 14 و 15
GMT 05:19 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
فيضانات مدمرة تجبر الآلاف على النزوح وتهدد السدود في باكستان
GMT 17:48 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر
تراجع عوائد سندات الخزانة الأميركية بعد بيانات مفاجئة لمؤشر أسعار المنتجين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك