كفتة بالطحينة
آخر تحديث GMT05:35:36
 العرب اليوم -

كفتة بالطحينة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة بالطحينة

كفتة بالطحينة
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير
1/2 كيلو لحم بقر مفروم
حزمة بقدونس مفروم
بصلتين مفرومتين
8 أسنان ثوم مدقوق
6 معالق طحينة كبيرة
1/4 فنجان خل
2 ليمونة
ملح، كمون
زيت للقلي
2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة دوائر
الطريقة
نحمر البطاطس.     
يخلط اللحم المفروم بالبصل ونصف الثوم والبقدونس المفروم والملح والكمون.     
يعمل كور مبططة ونحمرهم بالزيت.     
نحضر صينية ونرص بداخلها البطاطا المقلية والكفتة.     
نخلط الطحينة بالخل والملح والكمون والثوم و2/1 كوب ماء فاتر والليمون ونقلبهم على الكفتة والبطاطا وندخلها في الفرن لمدة 5 دقائق .. بالهناء والشفاء.     

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة بالطحينة كفتة بالطحينة



GMT 08:29 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

النجمات يتألقن هذا الأسبوع نانسي تخطف الأضواء وكارول بأناقة الكورسيه

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 16:34 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس

وفاة الفنانة السورية إيمان الغوري

GMT 16:28 2025 الثلاثاء ,19 آب / أغسطس

تراجع الدولار مع تقييم نتائج قمة أوكرانيا

GMT 06:11 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس

بيل غيتس يقلص حصته في مايكروسوفت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab