يوتيوب يغيّر نظام الإشعارات لتقليل الإزعاج لكن بطريقة ذكية بيتكوين تتخطى حاجز 78 ألف دولار مع تمديد وقف إطلاق النار بين واشنطن وطهران عودة الرحلات الجوية من الخطوط القطرية وفلاي ناس إلى مطار دمشق الدولي في سوريا "حزب الله" يعلن استهداف آلية "هامر" تابعة للجيش الإسرائيلي في بلدة القنطرة حزب الله يقصف قوة إسرائيلية في جنوب لبنان ويقدم طلبا لإيران ووزراء الكابنيت فرض غرامات وايقاف على فريقي الشباب السعودي وزاخو بعد مشاجرة بين اللاعبين مبعوث ترامب يسعى لإشراك إيطاليا محل إيران في كأس العالم لكرة القدم الصومال ترد على تل أبيب بحظر مرور السفن الإسرائيلية عبر مضيق باب المندب ترامب يعلن نجاحه في وقف إعدام 8 نساء في إيران استشهاد الصحفية أمال خليل في استهداف إسرائيلي جنوب لبنان

أخر الأخبار

كفتة بالسبانخ على الفحم

GMT 15:52 2014 الخميس ,30 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - كفتة بالسبانخ على الفحم

كفتة بالسبانخ على الفحم

القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

حزمة سبانخ
نصف كيلو لحم غنم مفروم
بصلة
3 ملاعق زيت
1 ملعقة ملح
1/2 ملعقة فلفل أسود
2 ملعقة زبدة
قطعة فحم

طريقة التحضير والطهى :

يفرم السبانخ والبصل فرما ناعما
تسخن الزبدة في قدر عميق أو مقلاة عميقة ويضاف لها السبانخ والبصل، يقلب حتى يذبل، يصفى من الماء ويترك ليبرد
يضاف السبانخ للحم المفروم ويملح ويضاف له الفلفل الأسود وتخلط المقادير جيدا
يشكل الخليط لمكعبات صغيرة مستطيلة وترص في صينية مدهونة جيدا بالزيت
توضع الصينية في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 200 س (400 ف)بعد 1/4 ساعة تقلب حبات الكفتة وتترك حتى تنضج
توضع قطعة الفحم على النار حتى تصبح جمرة ثم توضع فوق قطعة من الفويل (القصدير) في وسط صينية الكفتة، تغطى الصينية لخمس دقائق حتى تتبخر ثم تقدم بعد التخلص من قطعة الفحم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كفتة بالسبانخ على الفحم

كفتة بالسبانخ على الفحم

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - العرب اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ العرب اليوم

وكالة الفضاء الأميركية (ناسا)

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

لاعب نادي النصر السعودي كريستيانو رونالدو الصورة من الصفحة الرسمية للنادي

الرياض - العرب اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - العرب اليوم

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق - العرب اليوم