كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير
آخر تحديث GMT08:00:11
 العرب اليوم -

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير
القاهرة - العرب اليوم

المقادير :

400 جرام صدور دجاج مقطعة

ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ملعقة صغيرة زنجبيل مهروس

ملعقة ونصف صغيرة كزبرة مطحونة

ملعقة صغيرة و نصف تشيلي فلفل بودرة

ملعقة صغيرة حلبة مطحونة

ربع ملعقة صغيرة كركم

ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة طعام اوراق كزبرة طازجة مقطعة

2 فلفل اخضر حار مقطع

مقادير خليط الجبن :

بصلة متوسطة مقطعة

فلفل احمر و اخضر مقطع شرائح بالطول

175 جرام جبن ماعز أو حلوم مقطع مكعبات

175 جرام ذرة

أوراق نعناع

فلفل احمر حار بودرة (اختياري)

الطريقة :
نضع جميع مقادير الكفتة في الكبة ونخلطها جيدا ونشكلها على شكل أقراص و نضعها في الثلاجة لمدة ساعة ثم نحمرها في الزيت الخفيف يعني حوالي 2 ملعقة طعام زيت و من الممكن تغميسها بالبيض والبقسماط إذا فضلت ذلك 

ولكن يجب أن يكون الزيت غزير

نحمر جميع مقادير الجبن قليلا في زيت الكفتة المتبقي حوالي ملعقة طعام زيت لمدة 3 دقائق نقسم الكمية على الأطباق ونزين بأوراق النعناع ونرش الفلفل على الوجه و تقدم ساخنة

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير كفتة الدجاج مع الجبنة البانيير



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - العرب اليوم

GMT 00:31 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

إيران تعتزم فرض رسوم على السفن العابرة لمضيق هرمز

GMT 01:24 2026 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان

يسرا توضح سبب اعتذارها عن عدم العمل مع يوسف شاهين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab