الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:28:09
آخر تحديث GMT23:28:09
كفتة البطاطس بالجبنة مع صلصة الطماطم
كفتة البطاطس بالجبنة مع صلصة الطماطم
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
½ كوب كاجو محمص ومفروم ناعم
½ كوب بسلة
2 ملعقة كبيرة جبنة ملح خفيف
زيت للقلى
ملح
الصلصة:
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة جنزبيل طازج مبشور
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار جاف
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1/2 ملعقة صغيرة خردل حب
1/2 كوب معجون تمر هندي
2 كوب طماطم مهروسة
للتزيين :
4 بيضات مسلوقة ومقطعة نصفين
قطع خبز توست
طريقة التحضير
إخلطى البطاطس المهروسة مع الكزبرة الخضراء والكاجو المفروم والبسلة والملح وقلبى
شكلى الحليط لكرات وإقليها فى زيت غزير ساخن ثم ضعيها على مناديل مطبخ لتمتص الزيت الزائد
لعمل الصلصة : شوحى الثوم المفروم والزنجبيل المفروم فى زيت الزيتون على النار
أضيفى الفلفل الحار الجاف والكزبرة الجافة والكمون الناعم وقلبى
أضيفى معجون التمر الهندى والطماطم المهروسة وإتركيها على النار لمدة 5 دقائق
أضيفى الصلصة للكفتة فى طبق التقديم وزينى الطبق بأنصاف البيض المسلوق وقطع الخبز والبقدونس المفروم
GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمترامب يلغي الرسوم الجمركية على سلع غذائية واللحوم وسط مخاوف تصاعد التضخم
واشنطن ـ العرب اليوم
ألغى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، الرسوم الجمركية التبادلية المفروضة على عدد من واردات السلع الزراعية، في إطار مساعي الإدارة الأمريكية لتخفيف كلفة أسعار السلع الغذائية لمواجهة تدني استطلاعات الرأي بشأن سبل موا...المزيدإصابة الفنان أحمد سعد في الظهر والفقرات بحادث سير بطريق وتطورات حالته الصحية
القاهرة ـ العرب اليوم
تعرض الفنان المصري أحمد سعد لحادث سير صباح السبت أثناء عودته من حفلة أحياها في منطقة العين السخنة، ما أدى إلى إصابته في منطقة الظهر والفقرات. ونقلت التقارير الإعلامية إلى أن الفنان أحمد سعد نُقل فور وقوع الحادث إلى ...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- العرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 21:07 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
رئيس مجلس النواب الأميركي يعلق على صلة ترامب بقضية إبستين
GMT 18:06 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب
GMT 20:24 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الحرس الثوري يستبعد حربا جديدة مع إسرائيل ويؤكد جاهزيته لمواجهة أعقد
GMT 10:42 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تحقيق لبي بي سي يكشف تورّط جنديين من المارينز في مقتل عائلة عراقية خلال مجزرة حديثة دون أن يُحاكماGMT 00:57 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ألمانيا تغرم غوغل 665 مليون دولار بسبب الاحتكار
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 09:51 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مدير وكالة الاستخبارات الأميركية الأسبق يثير الجدل بعد كشفه عن تدخينه الحشيش في مصر
GMT 13:15 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
القط ريمي يثير جدلا في فرنسا بسبب دعوى قضائية وغرامة تبلغ 1250 يورو
GMT 09:58 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يبدأ تطبيق نظام الحجز المسبق للزوار
GMT 06:31 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
سلسلة مؤهلات
GMT 22:21 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
لحظة عفوية بين ترامب وأطفال زائرين تنتشر بقوة على السوشيال ميديا
GMT 07:45 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
إطلالات هنا الزاهد بالأبيص أناقة هادئة تزداد حضوراً في الصباح والسهرة
GMT 16:24 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البابا يحث قادة العالم على الاستماع إلى صرخة الفقراء
GMT 08:33 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أناقة المطبخ بين الأبيض والخشب في التصاميم العصرية
GMT 04:41 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 12 وإصابة 10 في حادث حافلة بالإكوادور
GMT 09:11 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مدرب نيجيريا يتهم لاعبي الكونغو بممارسة السحر خلال ركلات الترجيح بعد خسارة بطاقة التأهل لمونديال 2026
GMT 16:55 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
البرتغال تتأهل لنهائيات كأس العالم 2026 بعد فوزها العريض على أرمينيا
GMT 13:39 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
ثوران ضخم لبركان ساكوراجيما يعطّل الرحلات الجوية في اليابان
GMT 06:32 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
وفاة مفاجئة لاعب أوكراني سابق بعد مباراة خيرية
GMT 23:42 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
جدل في الجزائر بعد أداء طلاب طب القسم بالفرنسية
GMT 17:38 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
مصرع 32 عاملا في انهيار منجم كوبالت بجنوب الكونغو
GMT 09:03 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
مقتل 18 وفقد العشرات إثر انهيارات أرضية في جاوة الوسطى بإندونيسيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك